Фрикадельки

За основу был взят рецепт фрикаделек по-шведски. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам понравиться.

Входит в коллекцию: простой рецепт фрикаделек , рецепты на ужин.

Рецепт фрикаделек

Вам будет интересно узнать о том, как приготовить фрикадельки на сковороде. Я люблю такие блюда за их простоту. Все как обычно: сделать фарш, слепить изделия, а потом обжарить их. Можно добавить соус, например, томатный. Не забудьте про гарнир из спагетти или овощей.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фрикадельки нирвана. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 35 мин
Порций: 4
Калорий: 360 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Фрикадельки

Фрикадельки по-бирмански

Фрикадельки

Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

Ингредиенты:

Репчатый лук — 1 шт.
Растительное масло — 150 мл
Фарш — 500 г
Томатная паста — 1 ст.л.
Твёрдый сыр натёртый — 1 стак.
Панировочные сухари — 1 стак.
Молоко — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — По вкусу

Инструкция:

Мелко нарубленный лук обжарьте до золотистого цвета в масле.
В большой миске смешайте фарш с сыром, луком, солью, томатной пастой, сухарями, яйцом и молоком.
Сделайте шарики размером меньше ладони.
В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Сделайте фритюр. В него опустите фрикадельки.
Обжарьте мясные изделия до готовности со всех сторон. Приятного аппетита!