Рисовая каша

Валентина Чемезова 17 отзывов

За основу был взят рецепт рисовой запеканки сладкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рисовой ,  вкусная каша.

Рецепт рисовой каши

Рецепт рисовой каши

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кашу рисовую с изюмом в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 505 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • рис (арборио) 40 г
  • молоко коровье 100 г
  • сливки молочные (33%) 60 г
  • сахар тростниковый 10 г
  • соль по вкусу
  • масло сливочное 15 г
  • ваниль 1 стручок
  • сгущенное молоко 40 г
  • ягоды (для подачи) 30 г

Инструкция:

  1. Самая вкусная рисовая каша получается, если варить ее на молоке с добавлением сливок и... сгущенного молока! А чтобы каша приготовилась немного быстрее, чем обычно, шеф-повар ресторана Теория Кухня & Bar Алесей Саввин рекомендует использовать рис арборио (тот самый, который нужен для ризотто). Подготовить ингредиенты.

  2. Соединить все жидкие ингредиенты в сотейнике, перемешать до однородного состояния. Добавить рис и сахар.

    рисовая каша
  3. Из стручка ванили извлечь семена, добавить их в сотейник.

    рисовая каша
  4. Варить при слабом кипении, постоянно помешивая, до полной готовности риса. В случае необходимости добавить еще молока. В готовую кашу ввести сливочное масло.

    рисовая каша
  5. Подавать, украсив стручками ванили.

    рисовая каша
  6. При желании к каше можно подать ягоды.

    рисовая каша
  7. Приятного аппетита!

    рисовая каша

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

valentina72
valentina72

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Смаглюк Саша
Смаглюк Саша

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

mochalyuk_73
mochalyuk_73

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

tonina_80
tonina_80

Надо попробовать

Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

rodina_85
rodina_85

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

ksyukha
ksyukha

Сегодня делала шоколадную рисовую кашу - замечательный рецепт.

serpkova_70
serpkova_70

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

4udayuda2004
4udayuda2004

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ownown2004
ownown2004

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

noutrinc
noutrinc

Спасибо!
Очень замечательный рецепт рисовой каши.

alisa
alisa

Девочки, рисовая каша — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

syrova_96
syrova_96

Супер задумка - буду заглядывать!

Чалова Саша
Чалова Саша

ОЧ вкусно получилось)

atofr
atofr

Приготовила.
Едим.
Но от рисовой каши я ожидала бО'льшего!!!