Глинтвейн

nered1982 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт брусники в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт глинтвейна ,  напитки из лимона,  напитки из апельсинов.

Рецепт глинтвейна

Рецепт глинтвейна

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала конфитюр из перцев. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 17
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вино красное — 750 мл
  • гвоздика
  • сахар — 25 г
  • апельсин — 1 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • мёд — 20 г
  • черный перец
  • мускатный орех
  • корица
  • кардамон
  • лимон
  • вода — 2000 мл

Инструкция:

  1. Нагреваем воду в кастрюле до температуры приблизительно 40-50 градусов. В теплую воду высыпаем кардамон, 1 чайную ложку мускатного ореха, корицу, 6 бутончиков сушеной гвоздики и 5 горошин черного перца.

  2. Постоянно помешивая, доводим смесь до температуры 70 градусов. После чего вливаем сухое красное вино и уменьшаем огонь.

  3. Далее в напиток добавляем сахар и нарезанный на небольшие дольки апельсин (при желании можно добавить изюм).

  4. Через 10 минут напиток снимаем с огня, добавляем в него мед, хорошо размешиваем. Настаиваем 15 минут под плотно закрытой крышкой.

  5. 5. Через 10-15 минут, когда глинтвейн настоится, разливаем его по стаканам и украшаем дольками лимона и яблока. Приятного аппетита!

    глинтвейн

Видео приготовления глинтвейна

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
akabarry1997
akabarry1997

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Галя Надъярная
Галя Надъярная

Nered1982, рецепт замечательный, спасибо!

София Коноплина
София Коноплина

Nered1982, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Мирослава Краева
Мирослава Краева

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

etisenou1997
etisenou1997

Пробовала приготовить глинтвейн с апельсином, подскажите что-нибудь попроще...

idene1992
idene1992

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Оля Журова
Оля Журова

Nered1982, получилось зашибись!

ushuto2003
ushuto2003

Чудесный рецепт глинтвейна!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

esuinotri1987
esuinotri1987

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

sofiya
sofiya

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю глинтвейн.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

nuralof
nuralof

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

achierofa1986
achierofa1986

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как глинтвейн у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Гайда Аська
Гайда Аська

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

esuinotri1987
esuinotri1987

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

miroslava
miroslava

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

sasha90
sasha90

Попробовала приготовить глинтвейн.
Супер!!!
Спасибо nered1982!
Вы профи!