Соус песто
Надежда Сваровская 7 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт слоек со свекольным песто и селедкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт соуса песто , вкусные соусы.
Рецепт соуса песто
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лепешки с пармезаном, мятой и песто из молодого лука. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Соус Песто
ПестоИнгредиенты:
- базилик — 1 пучок
- чеснок — 1 зубчик
- сыр пармезан — 2 горсть
- масло оливковое
- орехи кедровые — 2 щепотка
- соль — 2 щепотка
Инструкция:
-
Отделяем листья базилика от стеблей. Очищаем зубчик чеснока, измельчаем пармезан на мелкой терке по направлению сверху вниз.
-
2. Помещаем листья базилика в стакан блендера и наливаем оливковое масло. Измельчаем 1/3 зубчика чеснока. Добавляем к листьям базилика чеснок, пармезан и кедровые орехи. Солим и измельчаем.
-
3. Соус песто отлично сочетается с белым хлебом, с мясом, рыбой и макаронными изделиями. Подходит для салатов из свежих овощей. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вкуснятина
Спс)
оч понравилось)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о onthestove.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-minestrone-s-pesto. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Отличная тема:) уже в закладке.
Буду смело готовить соус песто на праздники!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!