edenger 17 отзывов
За основу был взят рецепт горохового супа объедение. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вряд ли я кого-нибудь здесь удивлю этим супом) варианты его есть. И все же я решила добавить свой способ приготовления, уж очень вся моя семья его любит, включая малышню)
Входит в коллекцию: простой рецепт горохового супа , праздничные рецепты, легкие рецепты, суп из свинины, гороховый суп.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гороховый суп с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед, Семейный праздник
Гороховый суп
Гороховый суп с копченостямиКопченые ребра сложить в кастрюлю, залить водой, быстро довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь, добавить поломанный сухой укроп, лавровый лист.
Горох тщательно промыть и положить к ребрышкам вариться на медленном огне. Я горох не замачиваю заранее, и так все получается). Лавровый лист через 15 минут выбросить, продолжать варить бульон около 1-1,5 часов.
Тем временем нарезать лук, морковь натереть на терке.
Когда горох сварится приблизительно до такого состояния
начинаем пассеровать лук с морковью, через несколько минут добавляем мелконарезанный помидор и обжариваем еще минут 5-7.
Пока пассеруются овощи, режем картофель брусочками,
Отделяем мясо от костей и отправляем обратно в кастрюлю вместе с картофелем. Солим суп, добавляем базилик и хмели-сунели.
Кладем пассеровку в суп и варим до готовности картофеля. Перед подачей хорошо дать супу настояться около часа.
Подавать суп в мелконарезанной зеленью и чесноком. Приятного аппетита!
Гороховый суп
Гороховый суп с ребрышкамиГороховый суп
Гороховый суп с говядинойГороховый суп
Как приготовить гороховый суп с грудинкойГороховый суп
Рецепт горохового супа с колбасойГороховый суп
Гороховый суп на костреГороховый суп
Гороховый суп с бекономГороховый суп
Гороховый суп с грибами пошаговоГороховый суп
Гороховый суп с мясом с фотоГороховый суп
Рецепт горохового супа с саломГороховый суп
Как приготовить гороховый суп с сыром
Комментарии к рецепту
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Edenger, замечательный рецепт горохового супчика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вот вам хорошая идейка - http://onthestove.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kolbasoi, спасибо автору!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Гороховый суп просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Edenger — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо за рецепт горохового супчика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Edenger, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Уверена маме понравится
все любители горохового супа оценили!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо!
Очень замечательный рецепт горохового супа.