Морковно-картофельные оладьи

olga74 13 отзывов

За основу был взят рецепт картофельных оладий с беконом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусные, хрустящие, ароматные и яркие оладушки, советую

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий ,  рецепты на ужин,  оладьи из муки.

Рецепт морковна-картофельных оладьи

Рецепт морковна-картофельных оладьи

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельные оладики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель 400 г
  • морковь 300 г
  • петрушка 0.5 пуч
  • яйца 2 шт.
  • мука 5 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. картофель чистим, натираем на крупную терку и отправляем в миску с холодной водой

  2. картофель хорошо отжимаем от воды, добавляем к нему натертую морковь, муку, яйца, нарезанную петрушку, соль и перец, руками тщательно перемешиваем до однородности

    морковно-картофельные оладьи
  3. выкладываем столовой ложкой на сковороду тесто, разравниваем формируя тоненькие оладушки советую делать их оооочень тоненьким, тоньше, чем у меня на фото, т. к. чем они тоньше, тем более хрустящими они получаются

    морковно-картофельные оладьи
  4. обжариваем оладушки с двух сторон по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне, готовые оладушки выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

    морковно-картофельные оладьи

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
polli93
polli93

Приготовила морковно-картофельные оладьи-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

istasa1999
istasa1999

Вкусна

oraridomm1985
oraridomm1985

Морковно-картофельные оладьи по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

tanya86
tanya86

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в морковне-картофельных оладьи. Посмотрите еще оладьи пикантные onthestove.ru/vypechka/oladyi/oladyi-pikantnye, надеюсь, что рецепт не разочарует.

endondend
endondend

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Анпилогова Инна
Анпилогова Инна

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Делаю морковно-картофельные оладьи который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

bushneva_94
bushneva_94

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Приготовила морковно-картофельные оладьи на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

igemum
igemum

Спасибо olga74 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

evgeniya82
evgeniya82

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

borchaeva_96
borchaeva_96

Рецепт морковна-картофельных оладьи понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

struchaeva_76
struchaeva_76

Когда в первый раз попробовала морковно-картофельные оладьи, мне не понравилось.