Оладьи с малиной и рикоттой

Ксюха Дрозд 17 отзывов

За основу был взят рецепт оладий из кабачков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Прекрасный завтрак, дети просили эти оладья еще и на ланч.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий ,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на молоке.

Рецепт оладий с малиной и рикоттой

Рецепт оладий с малиной и рикоттой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи из риккоты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • разрыхлитель - 1 ст.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • яйца куриные крупные - 2 шт.
  • лимонная цедра - 1 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • рикотта - ⅔ стак.
  • молоко - ⅔ стак.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • малина - 1 стак.
  • кленовый сироп - по вкусу
  • мука - ¾ стак.

Инструкция:

  1. Смешать яйца, рикотту, лимонную цедру, растительное масло, молоко и ванильный экстракт. Отдельно смешать муку и разрыхлитель, соль, сахар.

  2. Добавить смешанные сухие ингредиенты и перемешать.

    оладьи с малиной и рикоттой
  3. Добавить малину свежую или замороженую. Перемешать аккуратно.

    оладьи с малиной и рикоттой
  4. Готовим на хорошо прогретой сковороде, можно добавить одну ложку масла растительного, перевернуть.

    оладьи с малиной и рикоттой
  5. Подаем с кленовым сиропом и ягодами по желанию. Приятного аппетита.

    оладьи с малиной и рикоттой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
alisa
alisa

Ух ты! Как красиво и просто!

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Ксюха спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

yolkina_86
yolkina_86

Я выбрала оладьи с малиной и рикоттой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

vagina_80
vagina_80

Хороший рецепт!!!

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

agereldo1973
agereldo1973

Несу свеженькое! Рецепт оладий пикантных, обязательно к ознакомлению).

kristina72
kristina72

Ксюха, это просто волшебный рецепт оладий с малиной и рикоттой!

belovolova_78
belovolova_78

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Бороздина Рита
Бороздина Рита

Приготовила оладьи с малиной и рикоттой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Редкоусова Лида
Редкоусова Лида

Оладьи с малиной и рикоттой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

kira74
kira74

Ксюха, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила оладьи с малиной и рикоттой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lultitun
lultitun

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

serafima
serafima

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

erinti
erinti

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

idlollum
idlollum

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

opedeng
opedeng

Спасибо Ксюха, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Надя Соломка
Надя Соломка

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.