Чесночная пицца

За основу был взят рецепт пиццы любимой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Чесночная пицца - мое любимое блюдо! Я готовлю его как на "ленивый" ужин, так и для гостей в качестве закуски, когда собираемся для просмотра фильма. Чесночная пицца понравится всем!

Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы , рецепты на ужин, домашние рецепты, дрожжевая пицца.

Рецепт чесночной пиццы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 253 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пицца

Пицца два сыра три мяса

Пицца

Сладкая пицца с киви

Ингредиенты:

Готовая основа для пиццы — 1 шт.
Чеснок (головки) — 2 шт.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Сок лимона — 1/2 шт.
Соль — - По вкусу
Перец — - По вкусу
Дрожжи — 1/2 ч.л.
Цветная капуста — 1 шт. (по желанию)
Шпинат — 100 г (по желанию)
Яблочный уксус — 1 ст.л.

Инструкция:

Рецепт чесночной пиццы начинается с приготовления соуса: 1. Нагрейте духовку до 200 градусов. На выстеленный фольгой противень выложите головки чеснока, предварительно срезав их верх (чтобы потом было легче выдавить запеченные зубчики). Чеснок сбрызните оливковым маслом и вмассажируйте. Головки заверните (туго) в фольгу, каждую по отдельности. Отправляйте в духовку на 30 минут. Если хотите добавить цветную капусту, то предварительно обварите соцветия в течение 5 минут, чтобы капуста стала мягче.
Смешайте миндальное молоко с яблочным уксусом. Кстати, миндальное молоко очень полезно, особенно для женщин! Приготовить его в домашних условиях очень просто. Замочите на ночь стакан миндальных орехов. Утром окатите кипятком, снимите кожицу (если она была). Блендером смешайте орехи с двумя 2 стаканами воды, щепоткой сахара и ванили. Процедите и отожмите жмых. Это стоит того, поверьте! 3. Остывший чеснок выдавите в комбайн или посуду, в которой будет удобно размельчать ингредиенты для соуса блендером. Добавьте все остальные составные соуса, посолите и поперчите по вкусу. Сюда же можно добавить одну ложку пасты мисо. Размельчите соус до однородной массы. Чесночный соус готов! 4. Теперь возьмемся за пиццу. Раскатайте основу. Если используете шпинат, то предварительно пропарьте его в течение нескольких минут на водяной бане. Распределите на основе. Можно положить на основу сыр. Я использую моцареллу - просто рву ее на основу. 5. Сверху выложите чесночный соус и отправляйте в духовку примерно на 10-12 минут. 6. Наслаждайтесь сказочным вкусом чесночной пиццы! Приятного!