Иришка 9 отзывов
За основу был взят рецепт бутербродов для пикника. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Этому рецепту меня научил муж, у них в семье это традиционное блюдо. Чем то напоминает фаршмак. Ценителям еврейской кухни пнравится.
Входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов , оригинальные бутерброды.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бутерброды с анчоусами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Бутерброды
Бутерброды с жареным хлебом и сыромБутерброды
Горячие бутерброды с тыквойЯ обычно беру батон, но тут у кого какие предпочтения. Нарезаю его, горбушки убираю, рассчитываю 7-9 кусков.
Лук и чеснок очищаю, мою и мелко нарезаю. Пару зубчиков чесенока оставляю для гренок.
Консервы достаю из баночки и на разделочной доске разминаю вилкой.
Рыбу смешиваю с чесноком и луком. Добавляю соль, перец, майонез и 1 столовую ложку жидкости, в которой находились консервы. Состояние должно получиться чуть с жидечкой, чтобы потом хлеб пропитался и не был сухим!
Отставляю смесь. На огонь ставлю сковороду, добавляю оливковое масло. Поджариваю с двух сторон кусочки батона и натираю их, пока они еще горячие чесноком. Чтобы гренки не были слишком жирными можно подсушить их в духовке или поджарить в тостере. Мне из всех способ больше по вкусу именно этот.
На готовые гренки выкладываю смесь рыбы с чесноком и луком. Украшаю при подаче зеленью. Можно украсить бутерброды кольцами лука шалот.
Легко и просто. Оформить можно например вот так! Приятного Вам аппетита!
Бутерброды
Скандинавские бутерброды с печеньюБутерброды
Горячие бутерброды с тыквойБутерброды
Как приготовить татарские бутербродыБутерброды
Рецепт бутербродов с килькойБутерброды
Бутерброды с курицейБутерброды
Бутерброды открытыеБутерброды
Бутерброды с семгой пошаговоБутерброды
Бутерброды жареные с фотоБутерброды
Рецепт горячих бутербродовБутерброды
Как приготовить бутерброды с рыбой
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала еврейские бутерброды накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ой...как вкусно!!! Обожаю еврейские бутерброды!!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Этот рецепт чем-то похож на скандинавские бутерброды с печенью. Я правильно поняла?
Спасибочки Иришка
попробуем обязательно
Иришка!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила еврейские бутерброды, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Иришка спасибо вам огромное!