Десерт из маракуйи

За основу был взят рецепт десерта с корицей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Маракуйя - находка для кондитеров. Из нее получаются восхитительные и необычайно вкусные десерты. С ее помощью даже обычное блюдо станет шедевром. Попробуйте и вы, как приготовить десерт из маракуйи.

Рецепт десерта из маракуйи

Десерт очень простой в приготовлении, и под силу даже неопытной хозяйке. Вместо маракуйи можно использовать любые по вкусу ягоды и фрукты, например, клубнику, малину, абрикос или персик. Поскольку десерт подаю только холодным, то он отлично подойдет для полдника в жаркий летний день. Такой десерт не только вкусный, но и полезный.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тапиоку десерт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На полдник

Время: 35 мин
Порций: 2
Калорий: 366 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Десерты

Сливочный десерт из маскарпоне с вишнями-амаретто

Десерты

Шоколадный десерт из манной крупы

Ингредиенты:

Сгущенка — 250 мл
Филадельфия — 50 г
Сливки жирные — 150 мл
Молоко — 20 мл
Лимон — 1 шт.
Яйцо перепелиное — 1 шт.
Маракуйя — 1 шт.

Инструкция:

Плод маракуйи разрезаю на 2 части, в чашу блендера высыпаю мякоть двух половинок, вливаю коровье молоко, кладу сыр Филадельфия и перепелиное яйцо. Лимон мою и разрезаю на 2 части, выжимаю в чашу сок одной половинки, добавляю сгущенку и взбиваю до однородной массы.
2. Взбитую массу перекладываю в миску, кладу жирные сливки (не менее 30%) и медленно перемешиваю ложкой сверху вниз. В результате получается густая масса.
3. Полученную массу перекладываю порционно по формам (можно в общей), оставшуюся часть лимона натираю на терке для получения цедры и украшаю десерт. Отправляю в холодильник на 20-30 минут.
4. Готовый сырный мусс подаю гостям в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Видео приготовления десерта из маракуйи

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

polina

Обязательно попробую десерт из маракуйи, это вкусно.

seder

Всё круто, всё вкусно, спасибо ivleva_99 за твои рецепты.))))

Анька Малахов

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Алена Сто

Отличная тема:) уже в закладке.

achierofa1986

Ivleva_99, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

esofasha

Десерт за минуту onthestove.ru/deserty/desert-za-minutu - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

ompedo1997

Сегодня приготовила десерт из маракуйи,очень вкусно!
ivleva_99 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Вера Костенкова

Спасибо ivleva_99…)
десерт из маракуйи только начала готовить:)

acusabs

Ivleva_99!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила десерт из маракуйи, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ivleva_99 спасибо вам огромное!

serdyukova_75

Рецепт отличный!
делаю десерт из маракуйи регулярно.

vita86

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

inna92

Спасибо, ivleva_99!
Ваш рецепт десерта из маракуйи всё-таки самый лучший из всех!

idofui

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Десерты

Творожный десерт в микроволновке

Десерты

Десерт Аржантей из маскарпоне