Гарнир овощной

За основу был взят рецепт гарнира к курице. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Гарнир из овощей и куриных потрошков очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении! Конечно, если учесть, что овощи можно взять замороженные. Блюдо отлично подходит не только в виде гарнира, но и как самостоятельное!

Входит в коллекцию: простой рецепт горячего , легкие рецепты.

Рецепт гарнира овощной

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гарнир к сосискам. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 2
Калорий: 189 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Горячее

Пышное картофельное пюре с яйцом и сметаной

Горячее

Салат-гарнир к жаренному мясу

Ингредиенты:

овощная смесь замороженная - 1 упаковка
куриные потрошки - 200 г
специи - 10 г

Инструкция:

Для начала нужно разморозить овощную смесь и отварить куриные потроха. Я трижды сливаю закипевшую воду с потрохов и лишь в четвертой воде варю их до готовности. Смесь у меня была готовая замороженная "Краски лета" из нарезанных картофеля, моркови, брокколи, фасоли стручковой, лука и кукурузы.
Смесь разморозилась. Я ее высыпаю в дуршлаг и промываю. Далее на раскаленной с маслом сковороде обжариваю. Добавляю немного воды, накрываю крышкой и тушу 15 минут, чтобы овощи стали мягкими.
К овощам добавляю потрошки, аккуратно все перемешиваю после того, как добавляю специи по вкусу (у меня были специи разных перцев). Протушить еще пару минут и все готово. Вкусно, быстро и отлично как гарнир или как самостоятельное блюдо.