Ленивые голубцы с курицей
Настасья Козачок 14 отзывов
За основу был взят рецепт ленивых голубцов в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт ленивых голубцов с курицей
По содержанию мясо, капуста, рис это вполне голубцы. Но такие, которые не надо заворачивать в листья, а изрубленные в капусту. Поэтому и ленивые.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала голубцы ленивые. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Вок
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 826 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Голубцы
Ленивые голубцы из индейки
Голубцы
Ленивые голубцы с фаршем и рисомИнгредиенты:
- Куриный бульон 1 л
- Чеснок 6 зубчиков
- Лимонная трава 5 г
- Красный лук 100 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Репа 200 г
- Имбирь 50 г
- Рис 500 г
- Черный перец горошком 6 шт.
- Куриное филе 300 г
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Кинза 50 г
- Тростниковый сахар 2 ч.л.
- Растительное масло 50 мл
- Рисовый уксус для суши 50 мл
- Белокочанная капуста 1 кг
Инструкция:
-
Нарежьте куриное филе мелкими кусочками.
-
В глубокой кастрюле (а лучше в большой сковороде вок или казане) разогрейте на сильном огне растительное масло и обжарьте куриное филе до румяной корочки.
-
Как только курица подрумянится, добавьте в кастрюлю (вок, казан) нарезанную кубиками репу, лук полукольцами и имбирь - тонкой соломкой.
-
Тушите минут пять, после чего положите в кастрюлю (вок, казан) нарезанную хлопьями белокочанную капусту.
-
Когда капуста пустит сок, сделайте огонь поменьше, добавьте мелко нарубленный чеснок, лавровый лист, перец, соевый соус, лимонную траву, сахар и уксус, перемешайте и потушите еще пару минут, потом всыпьте рис, еще раз перемешайте и тушите еще минуты три.
-
После чего влейте в кастрюлю (вок, казан) куриный бульон и томите голубцы до готовности. В зависимости от типа риса это пятнадцать-двадцать минут.
-
Когда рис приготовится, перемешайте содержимое кастрюли (вока, казана) с крупно нарубленной кинзой, снимите с огня и дайте постоять под крышкой минут пять. Подавайте со сметаной или кокосовыми сливками. Или безо всяких добавок.
Голубцы
По-настоящему ленивые голубцы
Голубцы
Ленивые голубцы по-московски
Голубцы
Ленивые голубцы из индейки
Голубцы
Ленивые голубцы в духовке
Голубцы
Постные ленивые голубцы с фото
Голубцы
Рецепт супера ленивые голубцы
Голубцы
Как приготовить ленивые голубцы
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Рецепт весьма кстати!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант ленивых голубцов с курицей
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Настасья!!!
Отличный рецепт супера ленивые голубцы, просто, быстро и вкусно.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ну и красота ленивые голубцы с курицей!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о ленивых голубцах с курицей зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибочки
как раз собралась делать ленивые голубцы с курицей
Спасибо Настасья…)
ленивые голубцы с курицей только начала готовить:)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Офигенно вкусно получается ленивые голубцы с курицей и с первого раза!
спасибо большое!!!:)