Картофель в беконе, запеченный в духовке

otimr 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт картофеля, запеченного с курицей и беконом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

В этом рецепте я покажу, как просто, вкусно и красиво приготовить блюдо из картофеля в беконе, запеченного в духовке.

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощей ,  рецепты в духовке.

Рецепт картофеля в беконе, запеченный в духовке

Рецепт картофеля в беконе, запеченный в духовке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофеля, запеченного с говядиной под сырно-сметанным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель средний - 1 кг
  • Бекон - 250 г
  • Лук - 5-6 шт.
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Лимон - по желанию
  • Смесь ароматных трав - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Перец ч.м. - по вкусу

Инструкция:

  1. Для приготовления картофеля в беконе, запеченного в духовке, возьмите продукты по списку.

  2. Лук очистить, лимон и лук нарезать дольками, маленькую головку чеснока разделить на зубчики.

    картофель в беконе, запеченный в духовке
  3. Выложить лук, чеснок и лимон на дно формы для запекания. Если будете лук есть (он, кстати, получается очень вкусным), не переборщите с лимоном. Лук должен быть чуть-чуть кисловатым, тогда он получится вкусным. Чуть посолите и поперчите овощи.

    картофель в беконе, запеченный в духовке
  4. Картофель очистить от кожуры.

    картофель в беконе, запеченный в духовке
  5. Обернуть каждую картофелину полоской бекона. Кстати, если не уверены в качестве картофеля, предварительно отварите его 5-7 минут, тогда он будет лучше запекаться.

    картофель в беконе, запеченный в духовке
  6. Выложить картофель в беконе на подложку из лука.

    картофель в беконе, запеченный в духовке
  7. Смазать каждую картофелину растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. Посолить, поперчить.

    картофель в беконе, запеченный в духовке
  8. Посыпать сушеными ароматными травами (розмарин, тимьян, базилик), растереть их между пальцами. Запечь картошку с беконом в духовке при 180 градусах без конвекции 40-50 минут.

    картофель в беконе, запеченный в духовке
  9. Готовность проверить ножом, зубочисткой или деревянной шпажкой.

  10. Картофель в беконе, запеченный в духовке, готов, приятного!

    картофель в беконе, запеченный в духовке

Видео приготовления картофеля в беконе, запеченный в духовке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Софья Сперанская
Софья Сперанская

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофеля в беконе, запеченный в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

urretti
urretti

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

nueyd
nueyd

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофель в беконе, запеченный в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

vita84
vita84

Otimr, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

spaschuk_91
spaschuk_91

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

adlencen
adlencen

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему запеченный кабачок с сырным соусом.

Женя Казанюк
Женя Казанюк

ОЧ вкусно получилось)

vorontsova_97
vorontsova_97

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

dariya89
dariya89

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Фомченко Алеся
Фомченко Алеся

Я делала картофель в беконе, запеченный в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофель в беконе, запеченный в духовке не любит,понравилось!

Людочка Познякова
Людочка Познякова

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Муранская Ксюха
Муранская Ксюха

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

alist
alist

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

yateracai
yateracai

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

gradovskaya_74
gradovskaya_74

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

kashirina_98
kashirina_98

Вкуснятина! Больше нечего добавить)