Ленивые вареники с картошкой

Алина Сводцева 13 отзывов

За основу был взят рецепт ленивых вареников без яиц. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Ленивые вареники с картошкой, это блюдо специально для лентяек и тех у кого нет времени на лепку, но хочется столь знакомых вареников.

Рецепт ленивых вареников с картошкой

Рецепт ленивых вареников с картошкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вареники с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное (в тесто) — 30 г
  • Масло сливочное (для заправки) — 30 г
  • Зеленый лук
  • Соль

Инструкция:

  1. Картофель отварить до готовности. Слить воду.

  2. Размять картофель и добавить яйцо, сливочное масло и соль.

    ленивые вареники с картошкой
  3. Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым, но и не прилипать к рукам. Оставить тесто на 20 минут в холодильник.

    ленивые вареники с картошкой
  4. Скатать из теста колбаску и нарезать кусочками.

    ленивые вареники с картошкой
  5. Отварить в подсоленной воде 7-10 минут.

    ленивые вареники с картошкой
  6. Выложить готовые вареники в миску и заправить хорошим количеством сливочном масла. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

    ленивые вареники с картошкой
  7. Ленивые вареники с картошкой с картошкой готовы. Можно подавать к столу.

    ленивые вареники с картошкой
  8. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
redatesi
redatesi

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

areeds1993
areeds1993

Алина, спасибо за рецепт ленивых вареников с картошкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

galya70
galya70

Ленивых вареников с картошкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Алина, спасибо!

Бахтина Римма
Бахтина Римма

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

sulzhenko_81
sulzhenko_81

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

entontono1987
entontono1987

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

akinava
akinava

Алина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

nadya
nadya

В восторге от ленивых вареников с тыквой, очень вкусно и просто!

Ира Валахова
Ира Валахова

Рецепт интересный.
Попробую!

niterore
niterore

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

uguldull1974
uguldull1974

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

amenend
amenend

Очень аппетитно!
Забрала рецептик ленивых вареников с картошкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

knysh_75
knysh_75

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить ленивые вареники с картошкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!