zoya74 16 отзывов
За основу был взят рецепт бананового кофе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Кофе-один из самых популярных напитков. Милиионы людей по весму миру начинают свое утро с чашечки бодрящего кофе. Не даром же говорят: "Кто кофе пьет, тот наслаждается жизнью" Следует отметить, что кофе по-восточному отличается не разновидностью кофейных зерен, а оригинальным способом приготовления. Так в чем же особенности этого волшебного напитка? Идемте я Вам покажу:) Рецепт из интернета.
Входит в коллекцию: простой рецепт кофе , энергетические напитки.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кофе латте. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Кофе
Кофе латтеКофе
Кофе ФраппеПриготовление кофе по-восточному - это особый ритуал, требующий терпения и времени. Его готовят не спеша и в обязательно в добром настроении. У меня турка на две порции кофе, поэтому и расчет на двоих. Так вот начнем: кофе и сахар (если вы готовите с ним) всыпать в турку, перемешать и залить холодной водой. Вода должна быть обязательно качественная, так как именно вода может испортить вкус даже самого дорого кофе в мире. Помол кофе должен быть очень мелким, так сказать "в пыль".
Поставить на очень маленький огонь и ждать. Кофе по-восточному ни в коем случаи нельзя кипятить. Нужно дождаться когда пенка начнет подниматься, снять турку с огня и снять пенку ложечкой, аккуратно поместив ее на дно чашечки. Чашечка должна быть подогретой. Именно в пенке заключен неповторимый аромат кофе.
Вернуть турку на плиту и проделать тоже самое несколько раз, но не допускать кипячения напитка.
В конце добавляем специи, корица на кончике ножа, чуть-чуть, буквально грамм мускатного ореха и молотого кардамона. Получится настоящий восточный букет. Но класть специи нужно в очень маленьких количествах, чтоб усилить аромат кофе, но ни в коем случаи они не должны своим запахом его перебивать.
Теперь можно тонкой струйкой вылить напиток в чашку вместе с гущей. Подают кофе по-восточному горячим. Но к нему подают стакан холодной кипяченной воды. а также отдельно подают финики, мед, сливки. Пьют напиток маленькими глотками, смакуя и запивая водой. Приятного и Вам кофепития.
Кофе
Кофе по-ирландскиКофе
Кофе с мороженымКофе
Кофе по-венскиКофе
Кофе с молокомКофе
Кофе Фраппе с фотоКофе
Рецепт сырного кофе
Комментарии к рецепту
Кофе по-восточному по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Zoya74, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сегодня приготовила кофе по-восточному,очень вкусно!
zoya74 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Рецепт кофе цюрих для любителей.
Zoya74, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Вкусно)) меня захвалили
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Бесподобный рецепт кофе по-восточному!!!
Все получилось, спасибо, zoya74!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт кофе по-восточному!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо за шедевры!!!