Мятный ликер

rutse 16 отзывов

За основу был взят рецепт малинового ликера. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хотите удивить своих гостей и близких? Приготовьте мятный ликер по этому рецепту, результат приятно порадует даже опытных хозяек!

Входит в коллекцию:   несложный рецепт ликера ,  полезные напитки.

Рецепт мятного ликера

Рецепт мятного ликера

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вишневый ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Банкет

  • Время: 240 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 л водки 40%
  • 6 веточек свежей мяты (можно заменить 40 г сухой мяты или 60 г свежей)
  • 350 г сахара
  • 250 мл чистой воды

Инструкция:

  1. Трехлитровую банку тщательно вымыть и дать высохнуть. Мяту промыть и положить в банку, залить водкой и плотно закрыть банку крышкой. Оставить мятный ликер на 12-14 дней в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.

  2. Спустя указанное время приготовить сироп для ликера. Воду влить в кастрюлю, поставить ее на огонь и добавить сахар. Помешивая, довести смесь до кипения и убавить огонь. Проварить сироп в течение 6-8 минут при слабом кипении и снять с огня.

  3. Когда сироп полностью остынет процедит содержимое бутыля через три слоя марли в миску. Соединить мятный ликер с сиропом и хорошенько размешать. Разлить домашний ликер по стеклянным бутылкам и отправить на хранение в темное прохладное место. Мятный ликер желательно выдержать около месяца перед подачей.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ormupimiu
ormupimiu

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

idlollum
idlollum

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Редкоусова Лида
Редкоусова Лида

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

sachenko_98
sachenko_98

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мятный ликер.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Людочка Загородних
Людочка Загородних

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

handorer
handorer

Мятный ликер выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Мушаева Кристина
Мушаева Кристина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Добавлен новый рецепт http://onthestove.ru/napitki/chai/myatny-chai.

isoris2004
isoris2004

Удачный рецепт, получается с первого раза)

alist
alist

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

uckim1974
uckim1974

Приготовила мятный ликер…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Голенкова Люся
Голенкова Люся

Rutse, ты сама их придумала рецепт мятного ликера?

Лера Живая
Лера Живая

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

daceadipe
daceadipe

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, rutse.

gathined
gathined

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мятного ликера меня выручил!

Маня Троян
Маня Троян

Я тоже заприметила мятный ликер, да пока еще руки не дошли.