Бульон куриный

Ульяницкая Полли 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт куриного бульона. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Наваристый куриный бульон не даст болезни свалить вас с ног!

Входит в коллекцию:   простой рецепт бульона ,  куриный суп.

Рецепт бульона куриного

Рецепт бульона куриного

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбный бульон. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Курица - 1 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Вода - 3 л

Инструкция:

  1. Сейчас я хотела бы рассказать вам о кулинарном рецепте еды, которую можно употреблять, когда вы сидите на диете или же реабилитируетесь после перенесенной болезни или отравления. Я поведаю вам о бульоне курином. Как же его готовить? Для начала размораживаем курицу (если это необходимо), хорошенько промываем ее, просушиваем полотенцем, режем на кусочки такой величины, которая вам необходима. Теперь берем среднюю по размерам кастрюлю, наливаем в нее холодной фильтрованной воды и помещаем туда курицу, закрываем крышкой. Ставим посуду на огонь чуть ниже среднего, кипятим массу, после закипания уменьшаем огонь и варим в течение 40 минут - часа (в зависимости от размеров кусочков курятины). По мере появления на поверхности бульона пены, снимаем ее. Когда мясо птицы полностью готово, вынимаем его из бульона. Теперь помещаем в него мелко порезанную очищенную морковь, очищенный и порезанный лук, а также нашинкованную промытую зелень петрушки. Варим наш бульон еще в течение приблизительно минут 5-.

  2. По прошествии этого времени он готов и его можно употреблять.

Видео приготовления бульона куриного

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ondont
ondont

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

aryowro
aryowro

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

valentina72
valentina72

Это не бульон куриный!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Василиса Гошко
Василиса Гошко

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить бульон мясной.

ocedanowi
ocedanowi

Готовила бульон куриный на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит бульон куриный:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

akhapkina_99
akhapkina_99

Пасиба))
по рецепту делаю))

vereschaka_77
vereschaka_77

Прикольно получилось класс!!!

marianna92
marianna92

Хороший рецепт. Спасибо

suzi_97
suzi_97

Спасибо за рецептик бульона куриного!!!
Муж был в восторге.
бульона куриного, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ksyukha
ksyukha

Сувенир и только!

Зоя Румянцева
Зоя Румянцева

Этот рецепт очень кстати пришёлся!