Начинка для лаваша с огурцом

ongendi 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт рулетиков из лаваша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт начинки для лаваша с огурцом

Рецепт начинки для лаваша с огурцом

Как приготовить лаваш с огурцом и красной рыбой. Варианты начинки с крабовыми палочками и плавленым сыром.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чипсы из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Зелень и листья салата 1 пучок
  • Майонез 200 г
  • Красная рыба слабосоленая 200 г
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Лаваш армянский 1 шт.

Инструкция:

  1. Огурец и рыбное филе нарезать тонкими пластинами.

  2. Лаваш смазать майонезным соусом или сливочным сыром, разложить начинку, посыпать рубленой зеленью.

  3. Скатать рулет, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 ч.

  4. Готовую закуску порезать на порционные куски, выложить на листья салата.

  5. Пласт хорошо промазать майонезом, на край выложить листья салата.

  6. Яйца отварить, натереть на терке и выложить рядом с салатом.

  7. Крабовые палочки опустить в кипяток, аккуратно развернуть и выложить начинку.

  8. Огурец нарезать тонкими пластинами и добавить на другой край.

  9. Края заготовки подвернуть и скатать в плотный рулет. Завернуть в пакет и охладить в холодильнике 1-2 ч.

  10. Готовую закуску нарезать на куски толщиной 4-5 см, выложить на блюдо и подать к столу.

  11. Плавленый сыр и огурец натереть на крупной терке, хорошо перемешать.

  12. Из майонеза, чеснока и специй сделать соус, промазать лист и выложить начинку.

  13. Свернуть заготовку рулетом и оставить в холодильнике на 1 ч.

  14. Готовое блюдо порезать порционными кусками и подать к столу.

Видео приготовления начинки для лаваша с огурцом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
lyusya86
lyusya86

Спасибо тебе, ongendi, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

yelka
yelka

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Рудченко Кристина
Рудченко Кристина

Так захотелось начинки для лаваша с огурцом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

indat
indat

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит начинку для лаваша с огурцом.

andofasto1989
andofasto1989

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

edickea
edickea

Забираю начинку для лаваша с огурцом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт конвертиков с творогом из лаваша.

olga83
olga83

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Беловолова Женя
Беловолова Женя

Ongendi, рецепт замечательный, спасибо!

vika92
vika92

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю начинку для лаваша с огурцом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

olya75
olya75

Ongendi, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается начинка для лаваша с огурцом!!!
Буду делать 3-й раз!

Ириша Гераськина
Ириша Гераськина

Спасибо!
начинка для лаваша с огурцом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

inga74
inga74

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

umetereas
umetereas

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

feldman_82
feldman_82

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю начинку для лаваша с огурцом.

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!