enelyea 16 отзывов
За основу был взят рецепт рулетиков из лаваша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рулеты из лаваша вегетарианские можно готовить с начинкой из любых овощей, и наш рецепт - один из удачных вариантов.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чипсы из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
15 мин
Лаваш
Фаршированный лавашЛаваш
Лаваш с рыбой и огурцомОчищенные моркови ставим варить в кастрюльке, оставляем после закипания на небольшом огне на 20 минут - под крышкой. Остудив, натираем мелко.
Баклажан режем на кружочки, в соленой воде замачиваем на 10-15 минут. Сливаем воду, обсушиваем, измельчаем и обжариваем в масле до мягкости - 10-14 минут (на среднем огне).
Промытые и обсушенные шампиньоны нарезаем кусочками.
Измельчаем лук, жарим на среднем огне 4-5 минут, добавляем грибы, жарим, помешивая временами, еще 5-8 минут, пока выпарится почти вся жидкость.
Смешиваем майонез с измельченным чесноком, горчицей, солью и перцем, намазываем с одной стороны оба лаваша.
Соединяем, перемешиваем овощи и грибы, наносим на лаваш ровным слоем. Сворачиваем рулеты, заворачиваем в пленку - и минимум на 4 часа убираем на полку холодильника.
Перед подачей снимаем пленку, нарезаем ломтиками.
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Enelyea!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень простой рецепт рулетов из лаваша вегетарианские, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рулетов из лаваша вегетарианские из магазина.;)
Спасибо Вам, enelyea, за рецепты.
Попробуйте приготовить горячий завтрак из лаваша, там все по шагам расписано.
Enelyea, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вот и приготовила рулеты из лаваша вегетарианские!
Обалденно красиво получилось!
Enelyea, классный рецепт рулетов из лаваша вегетарианские!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Первый раз сделала сама рулеты из лаваша вегетарианские.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вчера приготовила рулеты из лаваша вегетарианские!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Enelyea, спасибо за прекрасный рецепт! рулеты из лаваша вегетарианские всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулетов из лаваша вегетарианские!
10++++++
Это моя оценка.