Манник из детства

tesait 11 отзывов

За основу был взят рецепт манника. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт манника из детства

Рецепт манника из детства

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мой манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 2 ст.простокваши (густой и не сильно кислой)
  • 2 ст.л.мёда (или 4 ст.л. сахара)
  • 1ст.манки
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 1.5 ч.л.соды
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 50-70 г изюма
  • 50-70 г кураги
  • 50-70 гчернослива
  • (4 ст.л. крахмала разведённого в 40 г воды, сахар и лимонная кислота по вкусу) или порошок киселя
  • 2 ст.воды

Инструкция:

  1. Густую не сильно кислую простоквашу смешать с медом. (или сахаром) солью и стаканом манки. Оставить на 2-3часа. Затем добавить яйцо, соду. Все смешать.

  2. 2. Мультю намазать сл. маслом (я выстилаю так-же бумагой) вылить "тесто" и сверху смазать 3 ст. л. растопленного сливочного масла Поставить на "выпечку" на 30 минут Остудить Сварить КИСЕЛЬ. Сухофрукты залить водой и поварить 5 мин Если используете крахмал, то добавьте сахар и немного лимонной кислоты, крахмал разведите 30-50 г воды и влейте в кипящий комрот. Поварите до загустения. Если есть готовый кисель, то по натации на упаковке, немного увеличив количество сухого киселя

    манник из детства
  3. 3. Готовый пудинг охладить, нарезать на порции и полить остуженным киселем.

    манник из детства

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Зоя Румянцева
Зоя Румянцева

Пасибо тебе tesait.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Байкова Надя
Байкова Надя

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

noutrinc
noutrinc

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Бунчук Алеся
Бунчук Алеся

Когда делала манник из детства и не сомневалась, что получится вкусно!

edsed
edsed

Рецепт просто бомба!!!!
манник из детства готовить просто и не долго!

Бухтеева Олеся
Бухтеева Олеся

Очень аппетитно!
Забрала рецептик манника из детства в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Вера Костенкова
Вера Костенкова

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят onthestove.ru/vypechka/mannik/mannik-bez-yaits.

lesya
lesya

Tesait, спасибо за рецепт манника из детства!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

shishikhina_90
shishikhina_90

Очень очень вкусно!
Делала манник из детства накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

София Токарев
София Токарев

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

semenova_89
semenova_89

Сделали, но еще не пробовали!!