Венские печенья

Женя Рыбников 12 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт слоек венских. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печенья ,  рецепты на новый год,  сладкое печенье,  новогоднее печенье.

Рецепт венских печений

Рецепт венских печений

Венские печенья

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала венские вафли без вафельницы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Запекать

Повод:

Новый Год

Время подготовки:

2 ч

  • Время: 140 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 498 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Яйца куриные (желток) 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Фундук (натертый) 40 г
  • Джем (смородиновый)
  • Сахарная пудра
  • Ванилин

Инструкция:

  1. 30 печений

  2. Смешайте муку, ванилин, сахар, сливочное масло, соль и яичный желток.

  3. Замесите тесто, добавьте тертые лесные орехи, тщательно перемешайте.

  4. Накройте тесто фольгой, поставьте в холодильник на два часа.

  5. Нагрейте духовку до 180 С.

  6. Раскатайте тесто, затем сформируйте длинный валик, разрежьте его на 30 частей и сделайте шарики.

  7. Сплюсните шарики с двух сторон, сделайте пальцем небольшую выемку, выпекайте при средней температуре в течение 15-20 мин

  8. Выньте печенья из духовки, дайте остыть.

  9. Заполните выемки джемом, поставьте в холодильник на несколько часов.

  10. Перед подачей на стол посыпьте печенья сахарной пудрой.

Видео приготовления венских печений

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lopugye
lopugye

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

isangor2001
isangor2001

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить венские печенья - очень вкусно!!!

estossen
estossen

Женя, отличный рецепт венских печений, все ингредиенты любимые.

Маргарита Сурнина
Маргарита Сурнина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Вокина Ксюха
Вокина Ксюха

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ofitit
ofitit

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит венские печенья.

daceadipe
daceadipe

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

borchaeva_96
borchaeva_96

Фотки очень аппетитные, как в в десерте из печенья и творога.

lyuda96
lyuda96

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

vita84
vita84

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

katya
katya

Класс!
Приготовила венские печенья, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

hendedon
hendedon

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.