Творожный пирог со сливами в карамели

endonesu 11 отзывов

За основу был взят рецепт тертого творожного пирога. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Нежная, таящая во рту выпечка!

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов ,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  пироги с творогом,  творожные пироги.

Рецепт творожного пирога со сливами в карамели

Рецепт творожного пирога со сливами в карамели

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог с форелью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1129 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • творог 250 г
  • масло сливочное 100 г
  • мука 0.5 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • сметана 1 ст.л.
  • крахмал 1 ст.л.
  • сахар 0.5 стак.
  • сода гашеная уксусом 0.5 ч.л.
  • ванильный сахар 1 шт.
  • соль 1 щеп
  • ром 2 ст.л.
  • корица 1 щеп
  • сахар 2 ст.л.
  • сливы 8 шт

Инструкция:

  1. Приготовить необходимые продукты.

  2. К размягченному маслу добавить творог.

    творожный пирог со сливами в карамели
  3. Все хорошенько перемешать.

    творожный пирог со сливами в карамели
  4. Добавить к этой массе сахар, пакетик ванильного сахара, сметану, щепотку соли, соду, гашенную уксусом, яйцо, муку и крахмал.

    творожный пирог со сливами в карамели
  5. Размешайте тесто сначала вилкой, затем кончиками пальцев очень нежно соберите в ком.

    творожный пирог со сливами в карамели
  6. Накройте пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.

    творожный пирог со сливами в карамели
  7. Крепкие сливы сорта венгерка разрежьте пополам. удалите косточки.

    творожный пирог со сливами в карамели
  8. Глубокую форму диаметром около 22-25 см застелите бумагой, смазанной маслом, посыпьте молотыми орехами.

    творожный пирог со сливами в карамели
  9. Выложите тесто слоем в 2 см в форму.

    творожный пирог со сливами в карамели
  10. Сливу чуть вдавите в тесто. (срезом вверх) Выпекайте в разогретой до 250 градусов духовке около 15 минут.

    творожный пирог со сливами в карамели
  11. Сделайте карамельный сироп: смешайте ром, корицу и сахар.

    творожный пирог со сливами в карамели
  12. Через 15 минут выпекания полейте сиропом пирог. Выпекайте еще минут 15 до готовности.

    творожный пирог со сливами в карамели
  13. Готовый пирог остудите в форме.

    творожный пирог со сливами в карамели
  14. Выложите на блюдо.

    творожный пирог со сливами в карамели
  15. Порежьте на порционные куски.

    творожный пирог со сливами в карамели
  16. При желании, посыпать пудрой. Приятного чаепития!

    творожный пирог со сливами в карамели

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tonya
tonya

Спасибо, сегодня же приготовлю!

paittise
paittise

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать творожный пирог со сливами в карамели, но вышло вкусно!

hedite1987
hedite1987

Endonesu, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

yarastucu
yarastucu

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожного пирога со сливами в карамели.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

etisenou1997
etisenou1997

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю творожный пирог со сливами в карамели!!!
Еще раз спасибо!!!

alena96
alena96

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

vita
vita

Сегодня делала творожный пирог с противня - замечательный рецепт.

Тимашева Лиза
Тимашева Лиза

Endonesu, отличный рецепт творожного пирога со сливами в карамели, все ингредиенты любимые.

tasya99
tasya99

А я готовила творожный пирог со сливами в карамели уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, endonesu!!!

yasya
yasya

Endonesu, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

serafima
serafima

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)