Пицца на майонезе

istiti 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пиццы-улитки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пиццы ,  дрожжевая пицца.

Рецепт пиццы на майонезе

Рецепт пиццы на майонезе

Пиццу на майонезе можно приготовить из дрожжевого или пресного теста. Для начинки возьмите сыр, помидоры, колбасу, сладкий перец и зелень.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу маргариту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 110 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 789 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Соль 8 г
  • Дрожжи сухие 10 г
  • Сахар 45 г
  • Майонез 150 г
  • Молоко 250 г
  • Мука пшеничная 520 г

Инструкция:

  1. Подогрейте молоко до 45-50 С, затем смешайте его с солью, сахаром, дрожжами и 120 г муки. Накройте опару полотенцем и отправьте ее тепло.

  2. Через 40 мин положите в смесь майонез и оставшуюся муку, замесите тесто. Положите заготовку в чистую миску и накройте его тканью.

  3. Взбейте венчиком яйца и майонез, добавьте просеянную муку, соль и перец. Тесто должно получиться жидким.

  4. Колбасу и помидоры нарежьте колечками, сыр натрите, лук мелко порубите.

  5. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Влейте в нее тесто, а когда основа схватится, полейте ее соусом.

  6. Выложите колбасу и помидоры по кругу, посыпьте начинку луком и сыром.

  7. Закройте сковороду крышкой и готовьте блюдо 7-8 мин на среднем огне.

  8. Перемешайте майонез и яйца, добавьте соль и муку.

  9. Нарежьте колбасу и перец тонкими кольцами, а помидор кубиками.

  10. Форму для выпечки диаметром 36 см застелите пергаментом и влейте в нее тесто. Выложите начинку в любом порядке, посыпьте ее измельченной зеленью и тертым сыром.

  11. Пеките угощение 20 мин при температуре 200 С.

Видео приготовления пиццы на майонезе

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Марианна Шараева
Марианна Шараева

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пиццу на майонезе-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Петришина Алсу
Петришина Алсу

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Кваскова Олеся
Кваскова Олеся

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пиццы на майонезе

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Марианна Шумлянская
Марианна Шумлянская

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lanka82
lanka82

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

nika
nika

Офигительно вкусно!!!

Маша Макаренко
Маша Макаренко

пицца с тунцом - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

niterore
niterore

Очень круто получилось!

tonya
tonya

Istiti…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пиццу на майонезе на его работу, чтобы всем похвастаться.

ideato2000
ideato2000

Очень красиво! И вкусно!