Коврижка без меда

За основу был взят рецепт коврижки пряной. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хочу поделиться с вами одной из вариаций на всем известный простой и вкусный домашний пирог. Если хотите приготовить простой десерт к чаю, коврижка без меда в домашних условиях то, что надо.

Входит в коллекцию: простой рецепт пряников , праздничные рецепты.

Рецепт коврижки без меда

Хочу обратить ваше внимание на то, что перед вами простой рецепт коврижки без меда и сахара. Если вы будет использовать кисловатое варенье, то лучше всего добавьте немного сахара или пудры. Но обо всем по порядку. Перед подачей коврижка без меда в домашних условиях может быть дополнена сахарной пудрой или карамельной глазурью, например. Приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала коврижку медовую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На полдник, На праздничный стол

Время: 55 мин
Порций: 8
Калорий: 314 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пряники

Имбирные пряники Духи Рождества

Пряники

Медовые пряники из овсяной муки

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак. (или молоко)
Варенье — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 1.5-2 стак.
Соль — 1 Щепотка
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мускатный орех — 1 Щепотка
Корица — 1 Щепотка

Инструкция:

Для начала взбейте яйца со щепоткой соли.
Добавьте молоко или кефир, перемешайте до однородности.
Выложите варенье. Лучше всего использовать густое и достаточно сладкое: яблочное или грушевое, например.
Разрыхлитель вместе с мукой просейте и постепенно всыпайте, продолжая перемешивать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
Для аромата использую корицу и мускатный орех, но вы можете добавить ванильную эссенцию, например.
Замесите однородное тесто без комочков.
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто.
Отправьте в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.