Шарлотка с апельсином

eransi 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт шарлотки с отрубями. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Классическая Шарлотка готовится с яблоками. Это хорошо знакомый и всеми любимый рецепт пирога. Сегодня расскажу интересный рецепт цитрусовой выпечки, как приготовить Шарлотку с апельсином.

Входит в коллекцию:   простой рецепт шарлотки ,  шарлотка с яблоками.

Рецепт шарлотки с апельсином

Рецепт шарлотки с апельсином

В Шарлотку можно добавлять разные фрукты, ягоды, орехи. Их можно комбинировать между собой или использовать только один фрукт. Можно использовать готовое тесто или сделать его самостоятельно. Апельсины можно вмешать в тесто или сделать корзинку и уложить внутрь. Пирог перед подачей нужно охладить.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

  • Время: 75 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — 80 г
  • Мука — 300 г
  • Яблоки — 3 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Сахарная пудра — По вкусу

Инструкция:

  1. Охлажденные яйца разбейте в миску, взбивайте венчиком до образования пышной пены, затем добавьте сахар и еще раз взбейте.

  2. Растопите сливочное масло и тонкой струйкой влейте его к яйцам, добавьте заранее просеянную муку и разрыхлитель, замесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте на 15 минут.

  3. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, раскатайте тесто по форме и уложите, сформируйте высокие бортики.

  4. Яблоки вымойте и очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте небольшими кусочками. Апельсин вымойте и очистите от кожуры и белых перепонок. Нарежьте его кусочками. Перемешайте фрукты и выложите в форму с тестом.

  5. Посыпьте фрукты сахарной пудрой, и накройте края оставленными бортиками. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-45 минут.

  6. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, перед подачей остудите.

Видео приготовления шарлотки с апельсином

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
inentome
inentome

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

tonina_80
tonina_80

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Марианна Шараева
Марианна Шараева

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шарлотку с апельсином.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

ungat1979
ungat1979

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

eboosenc
eboosenc

А вот ссылочка на рецепт мятной шарлотки.

Крупинина Евгения
Крупинина Евгения

Eransi, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

vita91
vita91

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

endondend
endondend

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

wather1972
wather1972

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шарлотка с апельсином сказка!

rezinko_90
rezinko_90

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

muranskaya_76
muranskaya_76

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

yulya83
yulya83

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Арина Ефременко
Арина Ефременко

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Эмма Гайдамович
Эмма Гайдамович

Спасибо, замечательный рецептик, шарлотка с апельсином класс!