Компот из абрикосов на зиму

ositriri1970 12 отзывов

За основу был взят рецепт компота из абрикосов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Компот из абрикосов на зиму мы сегодня будем готовить не самым обычным способом. Поможет нам в сегодняшней готовке обычная мультиварка, которая простерилизует банки, а также поучаствует в создании сладкого сиропа для компота.

Наверняка, вы не раз слышали об абрикосовом варенье и даже пробовали его. Поверьте, компот получается ничуть не хуже. Количество фруктов и воды можно регулировать в зависимости от своего желания: если вы хотите больше непосредственно сладкого напитка, тогда не заполняйте банки абрикосами полностью.

Пошаговый рецепт создания компота из абрикосов на зиму с фото подробно расскажет вам о том, как варить и закрывать такую закупорку в домашних условиях и при помощи стандартной мультиварки. Половинки спелых абрикосов в дальнейшем могут послужить украшением для торта или любого другого десерта. Более того, даже абрикосовым косточкам с легкостью можно найти применение в выпечке: они обладают потрясающим насыщенным ароматом, который способен во время запекания передать другим ингредиентам.

Приступим к приготовлению ароматного и насыщенного компота из абрикосов на зиму.

Входит в коллекцию:   простой рецепт компота ,  рецепты на зиму.

Рецепт компота из абрикосов на зиму

Рецепт компота из абрикосов на зиму

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала компот из сливы на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Абрикосы 8 шт. крупных
  • Сахарный песок 2 мультистак.
  • Вода 5 мультистак.

Инструкция:

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления абрикосового компота на зиму. Подберите для готовки спелые, но плотные фрукты средних размеров.

  2. Тщательно промываем абрикосы, нарезаем их половинками или просто разделяем руками. Вынимаем из абрикосов косточки, а половинки складываем в глубокую чистую миску.

    компот из абрикосов на зиму
  3. Одним из важнейших этапов любой закупорки является стерилизация банок. Сегодня мы будем стерилизовать выбранные для компота банки при помощи мультиварки. Тщательно промываем и сушим банки, затем выпариваем банки в соответствующем режиме в течение 5 минут. Заранее нужно залить в мультиварку воду.

    компот из абрикосов на зиму
  4. Подготовленные чистые половинки абрикосов плотными слоями выкладываем в простерилизованные банки так, как показано на фото.

    компот из абрикосов на зиму
  5. Указанное количество воды выливаем в чашу мультиварки, туда же засыпаем все необходимое количество сахара. В режиме Паста готовим сладкий сироп для будущего компота в течение 5 минут.

    компот из абрикосов на зиму
  6. Заливаем подготовленный кипяток в банки и плотно закручиваем их, но еще не закупориваем.

    компот из абрикосов на зиму
  7. Теперь необходимо дождаться того момента, когда кипяток в банках с абрикосами полностью остынет. После этого аккуратно переливаем воду обратно в чашу мультиварки и снова кипятим в том же режиме.

    компот из абрикосов на зиму
  8. Повторно заливаем банки кипятком и теперь уже окончательно их закупориваем. Остывшие банки прячем в сухое и прохладное место на хранение.

    компот из абрикосов на зиму
  9. Компот из абрикосов на зиму готов.Приятного аппетита!

    компот из абрикосов на зиму

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nowacoo
nowacoo

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

angelina
angelina

Прикольно получилось класс!!!

ericho
ericho

Компот из абрикосов на зиму - очень вкусно, продукты сочетаемые

Журова Анюта
Журова Анюта

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

isoris2004
isoris2004

Девочки, вот отличная тема компот из абрикосов и апельсинов на зиму. Заглядывайте.

cofangi
cofangi

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

ksyukha
ksyukha

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

olya77
olya77

Ositriri1970, аппетитно - чудо!

erinti
erinti

Ositriri1970 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

muranskaya_76
muranskaya_76

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

diana76
diana76

Когда делала компот из абрикосов на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!

rowdu1974
rowdu1974

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)