Компот из яблок

lidiya 8 отзывов

За основу был взят рецепт компота из брусники и яблок. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Ароматный компот из яблок на зиму под силу приготовить по этому рецепту каждому. Яблочный напиток не только вкусный и прекрасно утоляет жажду, он еще и полезный.

Входит в коллекцию:   простой рецепт компота ,  легкие рецепты,  вкусные рецепты.

Рецепт компота из яблок

Рецепт компота из яблок

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала компот из сушеных яблок с тимьяном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Пост

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 3 л чистой воды
  • 1,5 кг яблок
  • 250 г сахара

Инструкция:

  1. Для приготовления яблочного компота можно использовать свежие яблоки любых сортов: антоновка, белый налив и т. д.. Яблоки вымыть, разрезать на две половины и удалить сердцевину, нарезать мякоть вместе с кожурой ломтиками.

  2. Сложить измельченные яблоки в кастрюлю, залить холодной водой, добавить половину сахара и размешать. Поставить кастрюлю на огонь и, помешивая, довести компот до кипения.

  3. Сразу после закипания добавить в компот с яблоками оставшийся сахар и снять кастрюлю с огня. Тщательно размешать компот до полного растворения сахара.

  4. Компот из яблок должен настояться около 20-30 минут. Тем временем простерилизовать две двухлитровые банки и крышки. Разлить теплый компот вместе с яблоками по банкам, закатать их крышками и перевернуть вверх дном.

  5. Оставить компот из яблок в таком положении до полного остывания. По желанию можно процедить компот от яблок и влить его в трехлитровый бутыль. Яблочный компот хранится около 2 лет в темном прохладном месте.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
nadezhda
nadezhda

Как здорово!:)
Спасибо большое, lidiya

Лёля Алиева
Лёля Алиева

Lidiya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
компот из яблок(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Вдовиченко Женя
Вдовиченко Женя

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Пушкова Виктория
Пушкова Виктория

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

kramko_96
kramko_96

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ungat1979
ungat1979

Хороший рецепт!!!

anseser
anseser

А как Вы готовите компот из яблок, груш и ягод? Поделитесь секретом.

kira74
kira74

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А компот из яблок — это очень вкусно!