Бутерброды с яичницей-болтуньей

За основу был взят рецепт бутербродов для пикника. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов , закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, простые бутерброды.

Рецепт бутербродов с яичницей-болтуньей

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бутерброды с анчоусами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 25 мин
Порций: 5
Калорий: 240 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бутерброды

Горячие бутерброды с твердым сыром майонезом и чесноком

Бутерброды

Оригинальный бутерброд для детей

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 шт.
Майонез - 30 г
Адыгейский сыр - 75 г
Масло сливочное - 10 г
Хлеб белый - 2 ломтика
Лук зеленый - 10 г
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Инструкция:

Бутерброды с яичницей-болтуньей - это ароматный и вкусный завтрак для всех. Его очень легко и быстро приготовить. И сегодня я покажу как это сделать.
Для приготовления бутербродов с яичницей-болтуньей нам понадобятся куриные яйца, майонез, адыгейский сыр, сливочное масло, белый хлеб, зеленый лук, перец и соль.
Возьмем сыр, натрем на терке.
В миску добавляем яйца, майонез, соль и перец и взбиваем венчиком до однородной консистенции.
Добавляем к полученной консистенции тертый сыр.
Все перемешиваем и выливаем на разогретую сковороду со сливочным маслом. Жарим до готовности, помешивая. Отставляем в сторону и даем остыть.
Хлеб кладем на сухую разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Тосты разрезаем пополам и выкладываем на них яичную болтунью.
Бутерброды с яичницей-болтуньей готовы. Приятного аппетита!!

Видео приготовления бутербродов с яичницей-болтуньей

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

lyuda96

Огромное Вам спасибо!!!
бутерброды с яичницей-болтуньей — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tedates

Впервые в жизни замахнулась на бутерброды с яичницей-болтуньей, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Верещака Арина

Shupenko_86, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

gomonova_73

Shupenko_86 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

arkadyeva_80

Сразу захотелось попробовать (люблю бутерброды открытые).

itorit2001

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Анна Владимирович

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

dendait1998

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.