Горячие бутерброды с колбасой и яйцом

ictile 8 отзывов Видео рецепт

Рецепт горячих бутербродов с колбасой и яйцом

Рецепт горячих бутербродов с колбасой и яйцом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала горячие бутерброды с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Хлеб белый - 4 ломтика
  • Колбаса - 4 кусочка
  • Сыр твёрдый - 8 брусочков
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Масло подсолнечное - для жарки

Инструкция:

  1. Часто на завтрак в выходной день я готовлю какие-нибудь бутерброды. Это хороший перекус с чашечкой чая или кофе. В этот раз решила приготовить горячие бутерброды с колбасой и яйцом. Получился довольно сытный завтрак! У меня эти бутерброды ассоциируются с яичницей с колбасой. Предлагаю попробовать!

  2. Для бутербродов подготовить продукты по списку. Колбасу можно использовать любую, мне захотелось взять двух видов.

  3. Хлеб лучше подойдет кирпичик или для тостов. В ломтиках хлеба вырезать "окна".

    горячие бутерброды с колбасой и яйцом
  4. В сковороде разогреть небольшое количество масла, выложить ломти хлеба, в вырезанные отверстия поместить колбасу. На хлеб выложить полоски твердого сыра со всех сторон.

    горячие бутерброды с колбасой и яйцом
  5. Сверху положить по второму куску хлеба и немного прижать их к дну сковороды.

    горячие бутерброды с колбасой и яйцом
  6. Аккуратно выпустить в центр хлеба яйцо, сохранив желток целиком. Посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и жарить бутерброд 3 минуты. Затем аккуратно поддеть и перевернуть бутерброд с помощью лопатки на другую сторону и жарить еще пару минут.

    горячие бутерброды с колбасой и яйцом
  7. Горячие бутерброды с колбасой, яйцом и сыром сразу подать к завтраку со свежими овощами.

    горячие бутерброды с колбасой и яйцом
  8. Приятного аппетита!

Видео приготовления горячих бутербродов с колбасой и яйцом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
atestofo
atestofo

Спасибо еще раз ,ictile, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Анюша Демешкевич
Анюша Демешкевич

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

adlencen
adlencen

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Фомченко Алеся
Фомченко Алеся

Вкусно как у мамы!

ksyukha
ksyukha

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить горячие бутерброды с колбасой и яйцом.

Зина Пушкова
Зина Пушкова

Готовила по рецепту горячих бутербродов. Очень вкусно.

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Вера Лихацкая
Вера Лихацкая

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит