Яйца фаршированные грибами

За основу был взят рецепт ракушек фаршированных грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

На новогоднем столе просто необходимы вкусные холодные закуски и яйца фаршированные грибами будут одним из лучших выборов.

Входит в коллекцию: простой рецепт фаршированных яиц , закуска из яиц, закуска из лука, закуски с грибами, фаршированные закуски.

Рецепт яиц фаршированных грибами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кабачки, фаршированные грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 6 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Фаршированные яйца

Яйца, фаршированные печенью трески

Ингредиенты:

Яйца — 6 шт.
Белые грибы (свежемороженных) — 200 г
Морковь — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Укроп — 1 пучок
Листья салата (для украшения)
Соль

Инструкция:

Грибы разморозить, жидкость слить.
Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
Добавить грибы и обжаривать еще 3-5 минут на медленном огне.
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
Яйца разрезать на половинки и вынуть желтки.
Смешать в миске обжаренные овощи с грибами, измельченные желтки яиц, мелко нашинкованный укроп и посолить.
Нафаршировать половинки яиц начинкой.
Выложить на блюдо с листьями салата и репчатым луком. Наши вкусные яйца фаршированные грибами готовы. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

ormupimiu

Пошла пробовать…)))))

dumporrin

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

paittise

Rotach, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

anidranti

Спасибо большое за замечательный рецепт яиц фаршированных грибами.

tuitsoos

Я приготовила яйца фаршированные грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А яйца фаршированные грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Диана Сушина

Знакомая научила готовить яйца, фаршированные семгой.

sukhopara_95

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Музыченко Мая

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

ofrorti1971

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Диана Сушина

У меня яйца фаршированные грибами прямо как на картинке!
получилось шикарно, rotach спасибо за рецептик!!!

sasha

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.