Гренки с сыром

arenda 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт вареников с сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Гренки с сыром отлично послужат и в качестве сытного завтрака, и для быстрого перекуса. Предлагаю простой рецепт этого британского, как оказалось, блюда для любителей простых закусок.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гренков ,  закуски из сыра.

Рецепт гренков с сыром

Рецепт гренков с сыром

Если найдете, то используйте для гренок с сыром вкусный сыр - английский чеддер, например. Впрочем, и из обычного российского можно приготовить, конечно. Гренки получаются хрустящими, сыр - тягучим. Готовьте столько порций, сколько есть едоков, но имейте ввиду, что по одной гренке всегда бывает мало:) Итак, рецепт гренок с сыром - читаем и готовим!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофель с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На полдник

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сыр (твердый) — 200 г
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Светлое пиво — 3 ст.л.
  • Зернистая горчица — 1 ст.л.
  • Яичные желтки — 2 шт.
  • Белый пшеничный хлеб (ломтики) — 6 шт.
  • Соль — - По вкусу
  • Молотый черный перец — - По вкусу (Можно использовать молотый красный перец.)

Инструкция:

  1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Натрите сыр на крупной терке.

  2. 2. В кастрюле на медленном огне растворите масло, добавьте сыр, пиво. Постоянно мешайте. Главное - не доводите до кипения! Наша цель - расплавить сыр.

    гренки с сыром
  3. 3. С хлеба срежьте корочки. Выложите хлеб на покрытый бумагой для выпечки противень. Отправьте в духовку на пару минут, чтобы хлеб подсох. По истечению минутки - переверните хлеб на другую сторону.

    гренки с сыром
  4. 4. Сырную смесь снимите с огня, добавьте горчицу, посолите (по желанию), поперчите, введите желтки. Все перемешайте.

    гренки с сыром
  5. Выберите гренки из духовки, полейте их приготовленной смесью и отправляйте обратно на 5 минут до золотистой корочки. Блюдо готово! Приятного!

    гренки с сыром

Видео приготовления гренков с сыром

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
angelina
angelina

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Людочка Познякова
Людочка Познякова

Arenda, это просто волшебный рецепт гренков с сыром!

glebenkova_81
glebenkova_81

Приготовила гренки с сыром-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

tomara
tomara

Приготовила гренки с сыром!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

lyusya91
lyusya91

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт гренков с сыром!!!

noutrinc
noutrinc

А какие-то принципиальные отличия от супа?

susotr
susotr

В общем, гренки с сыром супер!
Автор-волшебница!!!

Полина Мальцева
Полина Мальцева

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Авхадшина Арина
Авхадшина Арина

Arenda, огромное спасибо за гренки с сыром!
Получилось с первого раза.

Кадыкова Ольга
Кадыкова Ольга

Обязательно сделаю, спасибо!

anseser
anseser

Кстати, когда я первый раз попробовала гренки с сыром, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Верещака Гала
Верещака Гала

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гренки с сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гренки с сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

diana
diana

Спасибо за вкусный и красивый рецепт гренков с сыром!