Колониальный сэндвич

За основу был взят рецепт сэндвича с курицей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Он - в белых парусиновых брюках. Она - в открытых сандалиях. На столике между ними прохладный сэндвич. Вам кажется, что вы еще спите? Но сэндвич-то точно наяву. Вполне реальный, полный страсти. простите. Полный свежей начинки - с ананасами.

Входит в коллекцию: простой рецепт сэндвичей , закуска из лука, закуска из помидор, легкие закуски.

Рецепт колониального сэндвича

Любители острого могут сделать этот сэндвич настоящим топливом для огнедышащих - и при этом он ничуть не потеряет во вкусе. Для этого соус чили замените очень мелко порубленным небольшим перчиком чили, затем растолченным вместе с семенами в ступке с небольшим количеством оливкового масла.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сэндвич с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Жарить~0~Мариновать~0~На пару

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 732 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сэндвичи

Сэндвич со свининой

Сэндвичи

Сэндвичи с картофелем пай

Ингредиенты:

Для соуса: маленький сладкий перец Для соуса

маленький сладкий перец
1 ст.л. рубленого лука-порея (белая часть)
1 ломтик ананаса
1 маленький апельсин
несколько капель соуса чили
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
острый красный перец на кончике ножа
соль и черный перец по вкусу

Инструкция:

Замаринуйте куриное мясо, натерев его смесью соли, перца и кориандра на 20 мин, затем отварите на пару 15 мин, остудите.
Для соуса срежьте с апельсина корку вместе с белой пленкой так, чтобы была видна мякоть; вырежьте филе по долькам и нарежьте мелкими кубиками. Так же нарежьте перец и ананас.
Разогрейте масло в сковороде, на среднем огне обжарьте порей и перец до мягкости, 2 мин Добавьте фрукты и тушите еще 3 мин, чтобы фрукты дали сок. Всыпьте сахар, посолите по вкусу. Снимите с огня, остудите; добавьте соус чили и острый перец.
Остывшее филе курицы нарежьте ломтиками. Выложите филе на кусочек хлеба, поперчите. Покройте соусом, посыпьте кедровыми орешками. Сверху положите порванный на кусочки лист салата, дольки помидора, снова салат и накройте вторым ломтиком хлеба.