Кокосовые конфеты в шоколаде

tatyana 17 отзывов

За основу был взят рецепт ореховых конфет с клюквой в белом шоколаде. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт кокосовых конфет в шоколаде

Рецепт кокосовых конфет в шоколаде

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала конфеты перезарядка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для выпечки, Нож керамический

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 492 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кокосовая стружка 3/4 стак.
  • Сладкая кокосовая стружка 3/4 стак.
  • Сгущенное молоко 0,3 стак.
  • Черный шоколад 70% 115 г

Инструкция:

  1. Застелите прямоугольную форму пергаментом.

  2. В миске перемешайте обе кокосовые стружки и сгущенное молоко руками и переложите массу в приготовленную форму, хорошо разровняв. Охладите 5 минут.

  3. Растопите шоколад на водяной бане, слегка охладите и намажьте сверху кокосовую основу. Разровняйте и поставьте охлаждаться на 5-7 минут, пока шоколад не застынет.

  4. Извлеките кокосовый корж из основы, держась за края пергамента. Разрежьте корж пополам и сложите вместе кокосовыми сторонами. Разрежьте на небольшие квадраты и выложите на блюдо или разложите в бумажные формочки для конфет. Охладите до подачи.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Дария Пархаева
Дария Пархаева

Как же хочется кокосовых конфет в шоколаде!!!

amenend
amenend

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю кокосовые конфеты в шоколаде)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

muranskaya_76
muranskaya_76

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

gaikovaya_79
gaikovaya_79

Tatyana, замечательный рецепт кокосовых конфет в шоколаде!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lilya85
lilya85

Я приготовила сегодня кокосовые конфеты в шоколаде, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tatyana!

Дегтярёв Рая
Дегтярёв Рая

Мои как раз просили конфеты пчелка onthestove.ru/deserty/konfety/konfety-pchelka.

tanya
tanya

Tatyana, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт кокосовых конфет в шоколаде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

marasova_85
marasova_85

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кокосовые конфеты в шоколаде периодически готовим!!!)

anna76
anna76

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кокосовых конфет в шоколаде меня выручил!

Кваскова Олеся
Кваскова Олеся

+++,
муж в восторге))))))))))))

isoris2004
isoris2004

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик кокосовых конфет в шоколаде больше стало.

Полина Сафронова
Полина Сафронова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кокосовые конфеты в шоколаде.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Авхадшина Арина
Авхадшина Арина

Очень очень вкусно получилось!!!

polina
polina

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кокосовые конфеты в шоколаде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ira72
ira72

Кокосовые конфеты в шоколаде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

idofo
idofo

Попробовали сегодня кокосовые конфеты в шоколаде, просто класс!!!

oraridomm
oraridomm

Tatyana, очень интересный вариант кокосовых конфет в шоколаде.:)