Крем из молочного шоколада
ofsimows 17 отзывов
За основу был взят рецепт миндального крема. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт крема , классические рецепты.
Рецепт крема из молочного шоколада
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала манный крем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 302 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- шоколад молочный - 150 г
- сливки - 350 мл
- молоко - 100 мл
- сахар - 60 г
- тимьян - 2 веточки
- яйцо - 3 шт.
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 100-120 С. Соединить сливки, молоко и тимьян в небольшой кастрюле и довести до кипения, затем процедить через сито.
-
Влить молоко со сливками снова в кастрюлю, добавить шоколад и растопить его на медленном огне, не доводя до кипения.
-
Желтки с сахаром взбить миксером и, не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить сливочно-шоколадную массу.
-
Разлить крем в небольшие керамические формы, поместить их в противень, наполовину заполненный горячей водой, и отправить в разогретую духовку на 45-60 минут. Готовый десерт поставить в холодильник на 2 часа, а еще лучше на ночь.
Крем
Апельсиновый крем
Крем
Крем из варенья
Крем
Крем дипломат
Крем
Крем из кешью
Крем
Крем-брюле с фото
Крем
Рецепт крема-фреша
Комментарии к рецепту
Ofsimows, ты сама их придумала рецепт крема из молочного шоколада?
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Мы тоже недавно первый раз делали крем из молочного шоколада. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ofsimows, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
А у меня крем из молочного шоколада прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ofsimows, спасибо за рецептик!!!
Посмотрите рецепт крема-чиза, не пожалеете.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Приготовила!!!
ofsimows, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ofsimows!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Рецептик крема из молочного шоколада прямо специально для меня.