Крем-брюле эспрессо
Катя Луцкая 8 отзывов
За основу был взят рецепт шоколадного крем-брюле. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт крем-брюле эспрессо
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тыквенный крем-брюле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- молоко 3,2% - 125 мл
- кофе эспрессо - 50 ч.л.
- яичные желтки крупные - 6 шт.
- сахар - 75 г
- сливки 33-35% - 350 мл
Инструкция:
-
Разогреть духовку до 140С. Нагреть в сотейнике сливки и молоко, добавить эспрессо.
-
Взбить желтки в пышную массу, постепенно добавить горячую молочную смесь. Добавить сахар и взбить. Процедить полученную массу и разлить по формочкам.
-
Формы поставить на глубокий противень и налить горячей воды до середины. Выпекать 45 минут. Затем остудить и убрать в холодильник на 7 часов или на ночь. При желании перед подачей сделать сахарную корочку.
Крем
Крем из варенья
Крем
Кокосовый крем
Крем
Крем-брюле с фото
Крем
Рецепт крема-фреша
Комментарии к рецепту
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Приготовила крем-брюле эспрессо!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Мы тоже недавно первый раз делали крем-чиз onthestove.ru/deserty/krem/krem-chiz.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.