Куриные котлеты по-французски

rendindis 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт сочных куриных котлет. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Большинство хозяек в наших краях привыкли готовить котлеты из мясного фарша. Говорят, что котлеты из курицы — это не то. Но мы спешим переубедить вас в обратном и подготовили необычный рецепт.

В этот раз обратите внимание на котлеты по-французски. Описать это блюдо словами нереально, поэтому рекомендуем вам его приготовить и попробовать. Кстати, по желанию можно заменить куриное мясо индейкой.

Входит в коллекцию:   несложный рецепт котлет ,  простые рецепты.

Рецепт куриных котлет по-французски

Рецепт куриных котлет по-французски

Подавайте со сметаной. Эти аппетитные котлеты легко дополнят любой гарнир или салат из свежих овощей. Кстати, они вкусны как горячие, так и холодные!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала куриные котлеты на пару без масла. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе 4 шт.
  • Яйцо 5 шт.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Зеленый лук 0,5 пуч
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками примерно 5 на 5 миллиметров. Добавьте соль и перец по вкусу.

  2. Положите яйца и сметану, всё нужно тщательно перемешать. Измельчите и добавьте лук.

  3. Всыпьте муку и снова перемешайте. Масса по консистенции будет напоминать кляр. Выложите ее столовой ложкой на сковороду, на которой вы предварительно разогрели растительное масло. Обжарьте котлеты с обеих сторон.

Видео приготовления куриных котлет по-французски

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Мелехеда Зинка
Мелехеда Зинка

Круто

roza79
roza79

Куриные котлетки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

formanchuk_82
formanchuk_82

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Юлия Няппи
Юлия Няппи

Это не котлетки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

sofya
sofya

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

leonidovna_96
leonidovna_96

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

rears
rears

Ну очень вкусно! Расскажу вам о куриных котлетках. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Мухутдинова Ярослава
Мухутдинова Ярослава

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Маша Макаренко
Маша Макаренко

Очень очень вкусно!
Делала котлетки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)