Плов по-турецки
cherepenko_94 14 отзывов
За основу был взят рецепт плова. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не считать времени на подготовку нута, то готовится довольно быстро и легко.
Входит в коллекцию: простой рецепт плова , легкие рецепты.
Рецепт плова по-турецки
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречневый плов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
12 ч
- Время: 5 ч
- Порций: 4
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Турецкая
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Плов
Плов в лавашеИнгредиенты:
- нут ТМ «Националь» - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- булгур - 200 г
- овощной бульон - 400 мл
- рисовая лапша - 80 г
- зелень - 1 пучок
- соль - 1 щепотка
Инструкция:
-
Нут предварительно замочить в холодной воде на ночь, затем промыть и отварить в течение 1,5 часов.
-
Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть часть масла, обжарить лук с чесноком.
-
Добавить булгур, залить горячим бульоном. Варить под крышкой 8 минут.
-
В другой сковороде разогреть оставшееся масло, наломать рисовую лапшу и обжарить. Добавить лапшу и нут к булгуру, готовить еще 10 минут. Приправить по вкусу солью и перцем. Снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут.
-
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Плов
Трехцветный плов
Плов
Плов в аэрогриле
Плов
Плов со свининой
Плов
Чайханский плов
Комментарии к рецепту
Плов по-турецки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо тебе, cherepenko_94, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
На сайте нашла плов из курицы просто ли приготовить?
Cherepenko_94!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Отличный рецепт! Спасибо, cherepenko_94. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Прикольно получилось класс!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Я слабо разбираюсь в плове по-турецки, но с этим рецептом вышло очень здорово!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
cherepenko_94, ваш рецепт плова по-турецки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Cherepenko_94, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
плов по-турецки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Посмотрела на фото плова по-турецки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!