Жаркое из кролика в горшочке

Латыпова Полина 12 отзывов

За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Апдейт рецепта от 4.12.2007.

А у нас дома праздник) И дело не только в прошедшем вчера Дне моего рождения. В моем кухонном хозяйстве наконец-то появились горшочки для запекания, так что теперь простор для творчества стал еще шире. Начнем мы, пожалуй, с жаркого - в конце концов, кроличья ножка слишком долго ждала своего часа в морозилке.

Входит в коллекцию:   простой рецепт жаркого ,  классические рецепты.

Рецепт жаркого из кролика в горшочке

Рецепт жаркого из кролика в горшочке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 129 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • 1 кролик, разделанный на куски 1,2 кг
  • картофель 6 шт.
  • морковь средняя 2 шт.
  • луковица средняя 2 шт.
  • шампиньоны 300 г
  • чеснок 2 зубчик
  • соль по вкусу
  • сметана (4 ст.л.) 100-120 г

Инструкция:

  1. Картофель нарезаем крупным кубиком и укладываем на дно горшочков.

  2. Второй слой - мясо.

  3. жаркое из кролика в горшочке
  4. Затем - крупно нарезанные шампиньоны, нарезанный полукольцами лук и морковь.

  5. жаркое из кролика в горшочке
  6. Добавляем в каждый горшочек нарезанный пластинками чеснок. Солим, заливаем на треть водой и отправляем в духовку примерно на час. Ставим в холодную духовку и в процессе разгоняем ее до 200 градусов.

  7. Достаем горшочки из духовки, кладем в каждый сметану, перемешиваем и подаем.

    жаркое из кролика в горшочке
  8. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anseser
anseser

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жаркого из кролика в горшочке больше стало.

Борисов Ириша
Борисов Ириша

Попробую приготовить жаркое из кролика в горшочке.

dariya
dariya

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

uglul
uglul

жаркое в микроволновке гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Хватова Мила
Хватова Мила

+++,
муж в восторге))))))))))))

potupchik_93
potupchik_93

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт жаркого из кролика в горшочке!

Хабурзания Алена
Хабурзания Алена

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жаркое из кролика в горшочке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

narantede
narantede

Хороший рецепт. Спасибо

idene1992
idene1992

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жарким из кролика в горшочке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

isandere1992
isandere1992

Дорогая Латыпова!!!
Приготовила жаркое из кролика в горшочке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

shavard_75
shavard_75

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

giono1995
giono1995

Латыпова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.