Жаркое из кролика
itese 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкусный и полноценный обед! Кролик получается очень нежный, соус тоже вкусен!
Рецепт жаркого из кролика
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Жаркое
Жаркое в мультиварке
Ингредиенты:
- кусочки кролика 700 гр
- морковь 2 шт.
- лук 2 шт.
- помидор 1 шт.
- картофель 5 шт.
- сметана 2 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
Инструкция:
-
Кролика посолить, поперчить и обжарить на растительном масле с двух сторон до корочки и выложить в толстостенную посуду.
-
На этом же масле обжарить морковь, нарезанную кружочками и лук, порезанный четверть кольцами. К мясу выложить половину лука с морковью, налить немного воды и поставить тушить на 40 минут на медленный огонь. Добавить остальной лук с морковью, нарезанный помидор и картофель. Сметану и томатную пасту разбавить немного водой, посолить, добавить специи (розмарин, орегано) и залить сверху овощи.
-
Накрыть крышкой и поставить томиться в духовку, разогретую до 180 гр, на 1 час. Готовое блюдо перемешать. Приятного аппетита!
-
Видео приготовления жаркого из кролика
Жаркое
Жаркое из кролика в горшочке Жаркое
Жаркое в мультиварке
Жаркое
Рецепт жаркого со свининой
Жаркое
Жаркое из конины
Жаркое
Жаркое с орегано
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Большое спасибо!!!
У itese очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Красотищаа!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от жаркого из кролика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Привет всем, случайно узнала о жарком с тыквой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо большое за рецепт жаркого из кролика, itese.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Увидев рецепт жаркого из кролика и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от жаркого из кролика!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо itese, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю жаркое из кролика)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала жаркое из кролика «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жаркое из кролика, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D