Жаркое из картофеля

oqunge1984 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Оригинальное блюдо жаркого из картофеля я пробовала в поездке по Европе. Вот рецепт сделанный по мотивам, думаю любителям картофеля он понравится.

Рецепт жаркого из картофеля

Рецепт жаркого из картофеля

Жаркое из картофеля приятно дегустировать, запивая белым вином в неспешной обстановке. Вместо копченостей модно взять кусочки готовой курицы, но их не должно быть слишком много. В жарком из картофеля главные ингредиенты картофель и сыр. Конечно, жаркое из картофеля блюдо не самое дешевое, но хоть разок попробовать его стоит. Успехов и приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое в рукаве. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 724 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Луковица — 1 шт.
  • Копчености — 150 г
  • Сыр типа "Бри" — 400-500 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль, перец — 1 По вкусу

Инструкция:

  1. Картофель порезать на четвертинки, лук и копчености мелко.

  2. Картофель отварить в течении 15 минут. Воду слить.

    жаркое из картофеля
  3. Лук и копчености обжарить на масле.

    жаркое из картофеля
  4. В сковороду к луку добавить картофель, обжарить до золотистого цвета.

    жаркое из картофеля
  5. Картофель переложить на противень для запекания, посыпать перцем.

    жаркое из картофеля
  6. Взять сыр, разрезать его на 2 части.

    жаркое из картофеля
  7. Выложить сыр сверху на картофель.

    жаркое из картофеля
  8. Запекать при 180-200 градусах 15 минут до золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!

    жаркое из картофеля

Видео приготовления жаркого из картофеля

Комментарии к рецепту

4 / 5
Самусенкова Галя
Самусенкова Галя

Впервые делала жаркое из картофеля.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

isoris
isoris

Огооо спасибо девочки.

Кондратьева Маргарита
Кондратьева Маргарита

Ну и красота жаркое из картофеля!!!
Обязательно попробую сделать!

ulomoupo
ulomoupo

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Юляша Лешукова
Юляша Лешукова

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Снегова Полина
Снегова Полина

Наверно нужно порепетировать приготовление жаркого в микроволновке. А то вдруг опростоволосимся.

hedite1987
hedite1987

Oqunge1984!
Спасибо огромное за новенький рецептик жаркого из картофеля!!!

alena96
alena96

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

inna88
inna88

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

sukhopara_95
sukhopara_95

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Туся София
Туся София

Прикольный рецепт

Надежда Арепьева
Надежда Арепьева

Готовила жаркое из картофеля на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жаркое из картофеля:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Исмагилова Светлана
Исмагилова Светлана

Вкусна

edickea
edickea

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю жаркое из картофеля.

gallon
gallon

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жаркое из картофеля строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

tanechka
tanechka

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!