inedede1979 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Если нужно сытно и вкусно накормить гостей или домашних, то прочтите, как приготовить жаркое из говядины с картофелем, много усилий и способностей от вас готовка не потребует, справятся и начинающие!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Жаркое
Жаркое из картофеляЖаркое
Жаркое с тыквойМне кажется, что это самый простой рецепт жаркого из говядины с картофелем, который я видела. Немного жирновато получается, так здесь продукты больше обжариваются, чем тушатся, но зато как же это вкусно! Так что, я думаю, по особым случаям можно и побаловать себя!:) 1. Картофель моем и чистим. Нарезаем, как привыкли, но желательно потоньше, это значительно ускорит готовку. Мясо, если необходимо, достаем разморозиться и нарезаем небольшими кусочками.
Лук также чистим и нарезаем тоненькими полукольцами. 3. Ставим на плиту сковороду, и прогреваем 2 ст. ложки растительного масла. Зажариваем на нем лук. 4. Когда лук станет золотистым, его вынимаем, и в этой же сковороде обжарим говядину, пока вся лишняя жидкость не испарится. Добавим еще 2 ложки масла, и жарим до появления корочки. 5. Теперь половину лука выкладываем в один слой на говядину. Солим и перчим. 6. Следующий слой - картошки. Ее также солим и перчим. Наверх - оставшийся лук. 7. Заливаем водой (или бульоном), и довести до кипения под крышкой. Затем огонь стоит уменьшить и тушить блюдо еще от получаса до сорока минут, - пока и картошка, и мясо не станут мягкими. Готово! Здорово подавать такое блюдо к всяческим овощным салатам, посыпав зеленью, по поводу и без:) Надеюсь, вам этот рецепт приготовления жаркого из говядины с картофелем понравится. Удачи!
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жаркое из говядины с картофелем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Inedede1979, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить жаркое из говядины с картофелем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Обязательно приготовь жаркое из говядины с белыми грибами! Получается очень вкусненько!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Супер!
у меня нет слов .
Inedede1979, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Inedede1979, замечательный рецепт жаркого из говядины с картофелем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Изумительно вкусно…
Inedede1979, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.