kuradom 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкус этого потрясающего блюда на самом деле трудно передать словами, ведь он просто изумительный. Такое жаркое из баранины с картофелем готовила мне моя мама, я сейчас я сама делаю его довольно часто.
Входит в коллекцию: простой рецепт жаркого , рецепты на ужин.
У любой хозяйки почти каждый день возникает вопрос, что же приготовить на ужин, так чтобы накормить вкусно семью и при этом всем угодить. У меня есть для вас одно решение, вы можете сделать жаркое из баранины с картофелем в домашних условиях, и ваши семья останется довольна ужином. Ну разве может кому-то не понравится нежнейшее мясо, которое подается вместе с ароматным картофелем и вкуснейшим соусом. В нашей семье все обожают это блюдо и всегда рады видеть его на столе, поэтому для меня этот простой рецепт жаркого из баранины с картофелем один из любимейших.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое из баранины с лисичками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
Жаркое
Телятина жаркоеИтак, промываем баранину и нарезаем мясо на небольшие кусочки.
Подготавливаем все необходимые специи, их вы можете подобрать по своему вкусу.
Перемешиваем мясо со специями, добавляем немного соли и оставляем баранину на час мариноваться.
Затем наливаем в толстостенную кастрюлю немного растительного масла, нагреваем его и обжариваем на масле нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.
Выкладываем к луку замаринованное мясо.
Продолжаем жарить все, помешивая, пока баранина не покроется румяной корочкой.
Наливаем в кастрюлю столько воды, чтобы она полностью накрывала баранину. Тушим мясо под крышкой на медленном огне в течение часа.
Картофель чистим и нарезаем дольками, обжариваем его отдельно на сковороде до золотистого цвета.
Через час добавляем картофель в кастрюлю к мясу, солим и перчим все по вкусу и готовим жаркое еще 15-20 минут.
Подаем жаркое со свежей зеленью, с бульоном или без, кто как больше любит. Приятного всем аппетита!
Жаркое
Жаркое в микроволновкеЖаркое
Жаркое из субпродуктовЖаркое
Жаркое в горшочках с фотоЖаркое
Рецепт жаркого из баранины
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт жаркого из баранины с картофелем разочаровал.
Никому не понравилось(
Я давненько поглядываю на жаркого из баранины с картофелем — очень аппетитно!
Буду готовить!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Kuradom, отличный рецепт жаркого из баранины с картофелем
спасибо за идейку
Попробуйте жаркое из субпродуктов onthestove.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-subproduktov. Очень хороший рецепт!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Kuradom, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта жаркое из баранины с картофелем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Отлична идея!
Спасибочки!
Очень вкусненько)