Каша из чечевицы

lisa77 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт каши кулеш. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт каш , каша из чечевицы.

Рецепт каши из чечевицы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кашу для мужиков. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 35 мин
Порций: 4
Калорий: 280 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Каши

Каша для мужиков

Каши

Каша по-Сибирски постная

Ингредиенты:

Чечевица зеленая - 1,5 стак.
Вода - 2 стак.
Томатный сок - 0,5-1 стак.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 головки
Сельдерей - 1-2 стебля
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч. ложки
Свежая зелень
Соль по вкусу.

Инструкция:

Простая чечевичная каша варится в соотношении 1 часть чечевицы к 2 частям воды, красных сортов около 20 минут, а зеленая - 30 минут. Для более вкусного варианта чечевичной каши добавляйте в состав всевозможные овощи и специи.
Подготовьте чечевицу, томатный сок, морковь, сельдерей, лук, чеснок, растительное масло, специи и соль.
На растительном масле обжарьте нашинкованные лук, морковь и сельдерей, добавьте чеснок и кориандр.
Добавьте чечевицу и залейте горячей водой. Доведите до закипания, убавьте огонь и варите под крышкой.
Через 15 минут влейте томатный сок и варите еще 15 минут на среднем огне под крышкой.
Каша из чечевицы готова. Подавайте как самостоятельное блюдо или на гарнир.
Приятного аппетита!

Видео приготовления каши из чечевицы

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

khasbiullina_85

Спасибо за рецепт!
теперь каша из чечевицы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

worede

Пасибо тебе lisa77.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Бабенко Соня

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кашу из чечевицы.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кашу из чечевицы на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

parasotskaya_73

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от каши из чечевицы.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

tupikova_73

Супер задумка - буду заглядывать!

katerina72

И это вправду весьма необычный рецепт.

eprofa1994

Думаю приготовить кашу армейскую, кто-нибудь пробовал?

aneani

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

idintast2001

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!