Салат из копченой рыбы на кружочках сыра

anyusha77 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт салата из вареной рыбы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт салатов ,  легкие рецепты,  легкие салаты.

Рецепт салата из копченой рыбы на кружочках сыра

Рецепт салата из копченой рыбы на кружочках сыра

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат с копченой колбасой и морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сельдь (салака, скумбрия) холодного копчения – 300 г
  • Сыр твёрдый – 200 г
  • Яйца куриные – 2–3 шт.
  • Помидоры свежие – 2 шт.
  • Майонез – 1–2 ст.л.
  • Лук зелёный – 50 г
  • Укроп (зелень) – 4 веточки
  • Перец чёрный молотый – 1 щепотка
  • Соль – по вкусу

Инструкция:

  1. Этот салат-закуска относится к праздничным блюдам - по оформлению и к повседневным - по составу. Подается он порционно. Очень хорошо подходит к крепким спиртным напиткам.

  2. Для приготовления салата из копченой рыбы на кружочках сыра нужно взять копченую сельдь, твердый сыр, куриные яйца, свежие красные помидоры, зеленый лук, зелень укропа, майонез, черный молотый перец и соль.

  3. Рыбу очистить от внутренностей, кожи, костей и очень мелко нарезать.

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра
  4. Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра
  5. Зеленый лук вымыть в проточной воде, обсушить и тонко нашинковать.

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра
  6. Соединить рыбу, лук и яйца, поперчить, посолить по вкусу и заправить майонезом.

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра
  7. Салат перемешать.

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра
  8. Из тонких пластов сыра вырезать кружочки диаметром 7 см.

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра
  9. Приготовленный салат из рыбы выложить горкой на кружочки сыра.

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра
  10. Каждую порцию посыпать измельченной зеленью укропа и украсить долькой помидора.

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра
  11. Салат из копченой рыбы на кружочках сыра готов. Приятного времяпрепровождения!

    салат из копченой рыбы на кружочках сыра

Видео приготовления салата из копченой рыбы на кружочках сыра

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Бороздина Рита
Бороздина Рита

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

lalyascun
lalyascun

Спасибо большое за рецепт салата из копченой рыбы на кружочках сыра.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Полина Сафронова
Полина Сафронова

Я делала салат из копченой рыбы на кружочках сыра, мне понравилось.
Даже сестре, которая салат из копченой рыбы на кружочках сыра не любит,понравилось!

rezinko_90
rezinko_90

Может попробуешь как нибудь салата черепашка?

tatyana71
tatyana71

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант салата из копченой рыбы на кружочках сыра

Оля Журова
Оля Журова

А я делала салат из копченой рыбы на кружочках сыра строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Мелехеда Зинка
Мелехеда Зинка

Вкусна

isoro
isoro

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

sougrot
sougrot

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!