Куриная грудка под шубой в духовке

За основу был взят рецепт селедки под шубой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Мясо и птица получаются гораздо вкуснее, когда они запекаются под соусом, приправами и овощной подушкой. Тогда все пропитывается умопомрачительными ароматами, которые лучше раскрывают вкус блюда.

Входит в коллекцию: простой рецепт салата под шубой , рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в духовке, салаты на праздничный стол.

Рецепт куриной грудки под шубой в духовке

Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить куриную грудку "под шубой" в духовке с овощами и сыром. Все просто: нужно замариновать филе, а потом сверху уложить остальные ингредиенты. Такое горячее подойдет и для обычного семейного ужина, и для особенного романтического вечера или праздничного стола.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Время: 60 мин
Порций: 2
Калорий: 665 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салат Под шубой

Салат Сельдь под шубой

Салат Под шубой

Праздничный рулет сельдь под шубой

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Чеснок — 3 Зубчика
Специи — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

Грудку промойте, разделите ее на 2 равные части.
Все специи, соль и измельченный чеснок смешайте со сметаной. Получится соус.
Этим соусом смажьте грудку. Оставьте ее мариноваться на 20 минут.
Пока займитесь овощами. Лук почистите и нарежьте колечками. Помидор помойте и нарежьте кружками, а перец мелкими кубиками.
Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Форму для запекания смажьте маслом. Уложите на нее курицу, отправьте ее в духовой шкаф на 10 минут.
Затем, не выключая духовки, достаньте грудку. На нее слоями уложите перец, помидоры, лук и немного сметаны. Запекайте блюдо еще 20 минут.
Спустя это время посыпьте блюдо мелко натертым сыром. Отправьте горячее запекаться еще на 5 минут.
Готовое блюдо подавайте с картофелем или рисом. Приятного аппетита!

Видео приготовления куриной грудки под шубой в духовке

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

oroungoro

Я приготовила куриную грудку под шубой в духовке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

utrit

Очень вкусный рецепт куриной грудки под шубой в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.

Ботнарь Татьяна

Никогда не делала, попробую обязательно!

ruzankina_84

Да куриную грудку под шубой в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриную грудку под шубой в духовке постоянно.

worede

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Мочалюк Зоя

Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриной грудки под шубой в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Кадыкова Ольга

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для индейки под шубой.

ormupimiu

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Берёза Маргарита

Пойду готовить надеюсь получится!!!

alena80

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Дария Валова

Куриная грудка под шубой в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриная грудка под шубой в духовке:)))

gathined

Barabanova_95, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

knysh_75

Спасибо за рецепт
очень люблю куриную грудку под шубой в духовке

Дария Наам

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

engure

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

urtetady1977

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Салат Под шубой

Куриные грудки филе под шубой в духовке