Куриный суп с фасолью и спагетти

Ася Музыка 15 отзывов

За основу был взят рецепт куриного каприза. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супов ,  куриный суп,  фасолевый суп,  суп из брокколи.

Рецепт куриного супа с фасолью и спагетти

Рецепт куриного супа с фасолью и спагетти

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала куриный риллет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед

Время подготовки:

5 мин

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вода - 1,8 л
  • сельдерей - 1 шт.
  • картофель - 2-3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • фасоль красная - 180 г
  • шпинат - 80 г
  • брокколи - 5-6 соцветий
  • куриный бульонный кубик - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • оливковое масло
  • свежемолотый черный перец

Инструкция:

  1. Очистите и крупно нарежьте морковь. Сельдерей вымойте, обсушите и нарежьте. Луковицу очистите и крупно нарежьте. Чеснок нарежьте на небольшие кусочки. Картофель очистите и нарежьте кусочками. Поставьте воду в кастрюле и доведите до кипения, положите нарезанный картофель, куриный кубик и варите в течение 10-15 минут.

  2. Пока варится картофель, на оливковом масле готовьте овощи-сельдерей, морковь и лук, примерно 10-15 минут, до легкого размягчения овощей и до легкой румяности лука. Фасоль слейте с банки и промойте холодной водой.

  3. Добавьте готовые обжаренные овощи в суп, посолите суп, доведите до кипения, добавьте нарезанный чеснок и варите 5-7 минут, затем добавьте разобранный на соцветия брокколи, фасоль и готовьте еще 8-10 минут. Добавьте крупно нарезанный шпинат и снимите суп с огня. Поперчите по желанию.

Комментарии к рецепту

4 / 5
fomina_77
fomina_77

Какая у Вас Фантазия!!!

yasha
yasha

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт куриного супчика!

sowouns1981
sowouns1981

Надо попробовать

alesya89
alesya89

Вот это да! Какой красивый рецептик куриного супа! А вкусный и простой!

isaran
isaran

Хороший сайт, зайду еще.

struchaeva_76
struchaeva_76

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела куриный супчик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Верещака Арина
Верещака Арина

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю куриный супчик.

Тоня Таланова
Тоня Таланова

Спасибо, Ася за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tonina_80
tonina_80

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Марианна Теслевич
Марианна Теслевич

Красотищаа!

tusya_80
tusya_80

Спасибо за рецепт
очень люблю куриный суп

lena88
lena88

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

yasya
yasya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать куриный супчик, но вышло вкусно!

Полянских Марианна
Полянских Марианна

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили куриный суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Маргарита Сурнина
Маргарита Сурнина

А я думала разбираюсь в приготовлении куриного супчика:D:D, а здесь такое:)