Шоколадный кекс простой
tonya86 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт кекса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Когда вам хочется побаловать себя или своих близких вкусной выпечкой, а времени на приготовление очень мало, то не обязательно сразу идти за ней в магазин. Можно испечь дома простой шоколадный кекс.
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов , простые рецепты, шоколадные кексы, кексы на молоке, простые кексы.
Рецепт шоколадного кекса простого
Если вам интересно, как приготовить шоколадный кекс простой, то просто прочтите этот рецепт. Такой выпечкой можно баловать своих домашних хоть каждый день, ведь на ее приготовление уходит совсем мало времени и сил. Чтобы разнообразить рецепт, добавьте в тесто изюм или любые другие сухофрукты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс искушение. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На завтрак, Для детей, На полдник
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Кексы
Кофейный кекс с изюмом
Кексы
Кекс Уфимский по ГОСТуИнгредиенты:
- Сахар — 130 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Молоко — 130 мл
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Какао-порошок — 25 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Коньяк — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 80 г
- Масло сливочное — 70 г (Крем)
- Сахарная пудра — 150 г (Крем)
- Молоко — 40 мл (Крем)
- Какао-порошок — 30 г (Крем)
- Коньяк — 1 ст.л. (Крем)
Инструкция:
-
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте в нее какао, просеянную муку, сахарный песок, разрыхлитель. Затем положите в миску рубленное холодное масло и превратите руками все ингредиенты в крошку.
-
Переложите крошку в чашу для блендера. Вбейте к крошке сырое куриное яйцо, влейте коньяк и молоко. Взбейте все ингредиенты блендером до однородной консистенции.
-
Возьмите подходящую форму для запекания. Смажьте ее растительным маслом без запаха, чтобы кекс не прилип к форме в процессе запекания. Вылейте в форму получившееся шоколадное тесто. Поставьте в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и выпекайте сорок минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
-
Пока кекс выпекается в духовке, приготовьте шоколадный крем. Для этого смешайте в чаше блендера масло, какао, молоко, коньяк и сахарную пудру. Взбейте ингредиенты до однородности. Готовый кекс остудите и смажьте получившимся кремом.
Видео приготовления шоколадного кекса простого
Кексы
Кекс на портере
Кексы
Кекс с ежевикой
Комментарии к рецепту
Tonya86, спасибо.
Вчера попробовала шоколадный кекс простой сделать.
Все получилось.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадный кекс простой!!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шоколадный кекс простой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Замечательный способ приготовления кекса с ежевикой onthestove.ru/vypechka/keksy/keks-s-ezhevikoi. Мне так нравится!
У меня шоколадный кекс простой прямо как на картинке!
получилось шикарно, tonya86 спасибо за рецептик!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Иду пробовать…
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Я хочу приготовить шоколадный кекс простой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень красивая и оригинальная подача шоколадного кекса простого.
Рецепт супер, спасибо!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами