Печенье савоярди

Редкина Катарина 17 отзывов

За основу был взят рецепт печенья валентинки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Это печенье (оно же Дамские пальчики) используется, в основном, как составляющая часть десерта Тирамису. Но может послужить и отдельным лакомством.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печенья ,  домашнее печенье.

Рецепт печенья савоярди

Рецепт печенья савоярди

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печенье дед мороз. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 404 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 120 г сахара
  • 120 г муки
  • сахарная пудра

Инструкция:

  1. Желтки отделить от белков и взбить с половиной сахара.

  2. Белки взбить с оставшимся сахаром до пиков.

  3. Соединить аккуратно желтки с белками, перемешать и постепенно добавить муку.

  4. С помощью кондитерского мешочка выдавить небольшие (длиной около 10 см и шириной 2 см) печенья на застеленный бумагой для выпечки противень.

  5. Посыпать печенья сахарной пудрой и выпекать в разогретой до 180-200 духовке 10 минут до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Бабенко Соня
Бабенко Соня

Редкина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Вуберман Алла
Вуберман Алла

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

uckim1974
uckim1974

Редкина, отличный рецепт печенья савоярди, все ингредиенты любимые.

evgeniya82
evgeniya82

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

zoya80
zoya80

Думаю, очень вкусно.

undus
undus

Сделали, но еще не пробовали!!

edickea
edickea

Последнее время увлеклась приготовлением лимонного печенья, мужу нравится.

ratupins
ratupins

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

gala72
gala72

А я думала разбираюсь в приготовлении печенья савоярди:D:D, а здесь такое:)

wather1972
wather1972

Рецептик печенья савоярди прямо специально для меня.

uckim1974
uckim1974

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ricedic
ricedic

Редкина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала печенье савоярди по вашему рецепту, получилось сразу.

huclo1984
huclo1984

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Голенкова Люся
Голенкова Люся

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

onelor
onelor

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Гайда Аська
Гайда Аська

Я слабо разбираюсь в печенье савоярди, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Зина Пушкова
Зина Пушкова

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье савоярди,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!