Шоколадное печенье поцелуи дамы

За основу был взят рецепт вкуснейшего шоколадного песочного печенья с малиновым конфитюром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Печенье "Поцелуи дамы" прижилось у нас в семье. Нравится оно и большим, и маленьким. Захотелось попробовать шоколадный вариант, на "черно-белом" контрасте, так сказать.) Вкус, да и сам состав ингредиентов отличается от классического рецепта этого печенья (историю его происхождения я уже писала в предыдущем рецепте www.edimdoma.ru/retsepty/53879-pechenie-potselui-damy-baci-di-dama-kuhni-narodov-mira). Думаю, в таком своем варианте оно привлечет внимание шокоголиков!) За рецепт благодарю Ноэми, которая собирает разные варианты рецептов печенья "Поцелуи Дамы".

Входит в коллекцию: простой рецепт печенья , шоколадное печенье.

Рецепт шоколадного печенья поцелуи дамы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печенье с молоком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 404 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печенье

Лимонное печенье

Печенье

Кунжутное печенье

Ингредиенты:

мука - 200 г
какао - 50 г
сахар - 100 г
масло сливочное - 150 г
шоколад белый - 50 г

Инструкция:

Просеять муку с порошком какао.
Взбить, тщательно размешать холодное масло с сахаром.
Добавить по одному желтки, каждый раз перемешивая.
По-прежнему используя электромиксер, ввести порциями в масляную смесь муку с какао.
В конце добавить 2 ст. л. охлажденного кофе.
Готовое тесто легко сформируется в шар, который мы заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
По истечении указанного времени, включить духовку на 180 С. Достать тесто из холодильника и сформировать небольшие шарики одинакового размера. Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой (у меня получилось 2 заполненных противня).
Выпекать в разогретой духовке 12-15 минут. Готовое печенье полностью остудить на решетке.
Белый шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновой печи). Соединить половинки печенья между собой, капнув на одну половинку шоколад, и "приклеив" к ней другую половинку печенья. Приятного Вам кофе- и чаепития.)

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

eradsen1993

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

idromed

Приготовила шоколадное печенье поцелуи дамы по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Самусенкова Галя

Для шоколадного печенья поцелуи дамы вроде не сложно, можно попробовать.

leonidovna_96

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ucisen

Сижу сейчас, доедаю шоколадное печенье поцелуи дамы.
Очень вкусно, мне понравилось.

mila

Спасибо, lutrica, за помощь!
Мой муж очень любит шоколадное печенье поцелуи дамы.

ikloun

Сегодня приготовила шоколадное печенье поцелуи дамы!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!