ahernar 8 отзывов
За основу был взят рецепт песочного печенья звездочки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Это печенье я испекла "на вынос" для своей мамы. Она очень любит такого рода печенье - песочное и с желе и часто себе его покупает. И вот я нашла этот рецепт на страницах журнала "Saveurs". Вроде бы ничего нового и особенного, НО, если в конфитюр добавить немного желатина, он не растекается и превращается в желе!! И вообще сочетание малины и шоколада абсолютно идеальное. Думаю, с другим джемом с кислинкой будет тоже великолепно!
Входит в коллекцию: простой рецепт печенья , вкусные рецепты, вкусное печенье, шоколадное печенье, песочное печенье.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шоколадное печенье с лесными орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Муку просеять с какао.
В другой миске сахар растереть со сливочным маслом комнатной температуры
добавить яйцо и соль...перемешать!
небольшими порциями подмешиваем муку с какао
затем добавляем орехи и уже руками вымешиваем гладкое эластичное тесто (добавляем муку если оно слишком липкое)
Тесто скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа. Когда вы захотите начать печь печенье, тесто стоит достать за 30 минут до этого, чтобы оно расстоялось немного.
раскатываем его в тонкий пласт 3 мм. С помощью формочек вырезаем печеньки. У меня специальные "с глазками", т е делаем обычные цветочки и с глазками. Можно и просто вырезать круглые печенюшки!
выкладываем на противень, смазанный маслом - у меня коврик для выпечки. Выпекаем 10-12 минут при 180 градусах. Готовое печенье надо остудить.
желатин залить холодной водой и дать постоять 10 минут. Воды примерно 1/3 стакана
конфитюр прогреть на среднем огне, добавить в него набухший желатин и развести его в нем. Затем остудить.
Начинать промазку печенья надо тогда, когда конфитюр начнет желироваться - вот каким он стал!
склеиваем печеньки по 2 штуки)
Печенье
Шоколадное печенье Поцелуи дамыПеченье
Рецепт рождественского печеньяПеченье
Шоколадное печеньеПеченье
Кунжутное печеньеПеченье
Лимонное печенье пошаговоПеченье
Соленое печенье с фотоПеченье
Рецепт печенье мадленПеченье
Как приготовить печенье брауни
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусный и красивый рецепт вкуснейшего шоколадного песочного печенья с малиновым конфитюром!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю вкуснейшее шоколадное песочное печенье с малиновым конфитюром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Это реально наслаждение
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Рецепт песочного печенья с миндальной крошкой тоже интересный вариант.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!